熟食店（英语：Deli，Delicatessen；德语：Delikatessen）的英语单字，原本的意思是“美味的佳肴”或“精致的食物”。这个英语单字是来自于德语[1]，包括古德语的拼写方式（现今德语：Delikatessen），德语：Delikatesse（中文：美味的；英语：delicacy）的复数，以及拉丁语：delicatus。
这个英语单词在某些国家有另一个含意，就是“贩售美食的商店（英语：delicatessen store）”，有时候在非正式的场合可以把它缩写成 deli。
德国的Dallmayr被认为是世界上第一家熟食店，它成立于1700年。[2]
参考资料
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