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温蒂汉堡（英语：Wendy's），由美国人戴夫·汤玛斯在1969年于美国俄亥俄州创办。吉祥物为“温娣姊姊”，其形象与店名皆来自汤玛斯的女儿温蒂·汤玛斯。Wendy's 近年来均是全球第二或第三大汉堡快餐连锁店。
温娣汉堡以其方形汉堡包、海盐薯条和Frosty而闻名。Wendy's 的菜单主要包括汉堡包、鸡肉三明治、炸薯条和 Frosty等饮料。自从淘汰他们的Big Classic以来，该公司没有像是麦当劳的大麦克之类的招牌的产品。
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温蒂汉堡第一家加拿大分店于1976年在安大略省的汉密尔顿市开业。1976年12月，在多伦多开设其第500家分店。
该公司以“温娣汉堡”之名于1985年进入台湾市场[3]，由“吉盛食品股份有限公司”引进，广告曾经聘请蓝心湄cosplay温娣姊姊，分店曾经作为李安执导的1994年电影《饮食男女》场景之一。《饮食男女》片中，老朱是圆山大饭店中菜大厨，老朱的小女儿家宁却在温娣汉堡打工，西方与东方饮食文化在老朱家中产生冲击（亦具体而微地暗示当时台湾现况），成为强烈的对比。温娣汉堡后因不敌麦当劳、肯德基等同业竞争，大约于1999年底，在位于台北市民生社区圆环的最后一家分店歇业后，正式撤出台湾[4][5]。
云狄斯于1982年首次进军香港，当时名为“得意妹”，不过于1986年撤出。1991年改以“云狄斯”名义回归香港[6]，开创后受香港人欢迎[7]，全盛时期有十多间分店[8]，但最后于2000年1月3日再次撤出香港。
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温娣汉堡于1980年进军日本，但于2009年退出。2011年温娣汉堡宣布在日本复出，并于2011年12月27日在东京都表参道开设复出后的第一间门市，更规划将来要在日本开设超过700间门市，目前以与First Kitchen合作的方式经营。
温娣汉堡在1994年于三丰百货商场开设第一家南韩分店，比麦当劳还要早4年进入。全盛时期共有47家分店(在当时还赢过麦当劳及汉堡王的分店数)，但1998年因爆发金融危机而撤出南韩市场。
温娣汉堡于1992年在曼谷的MBK购物中心开设泰国首家分店，并在当地开设数家连锁店，但并不受泰国当地消费者们青睐，后因亚洲金融风暴而于1997年离开市场。
温娣汉堡在1983年首次进驻新加坡，但因展店缓慢而于1987年关闭在新加坡的2家分店退出新加坡市场；2009年在新加坡重新开张，并计画将来要在新加坡开设35家分店，但2015年因与总公司的合约到期而再次退出新加坡市场。
温蒂汉堡在1996年首次进驻阿根廷，但因经济危机在2000年撤出阿根廷市场；2011年由Degasa公司引进重返阿根廷市场。
温蒂汉堡于2016年进入巴西市场，并在圣保罗一次开设两家门市，惟在2019年关闭巴西全部5间门市退出巴西市场。
温娣汉堡于2008年进入马来西亚，全盛期在马来西亚拥有14家分店，分别位于吉隆坡、雪兰莪赛城和IPC购物中心、槟城、云顶高原、新山和亚庇[9]，为了因应马来西亚市场，在菜单设计上也推出椰浆饭套餐。后因与总公司的合约关系而于2019年退出马来西亚。
温蒂汉堡于1978年进军澳洲，后因经营不善于1986年将在澳大利亚的9家分店转让给澳洲的饥饿杰克(汉堡王)公司，退出澳大利亚市场。
温蒂汉堡于2011年进军俄罗斯，且原计画在2020年前要在俄罗斯开设180家分店，但是2014年为止却因展店成效不佳而退出市场。
温蒂汉堡于2015年在印度古尔冈开设首家分店，这也是该公司首次于菜单上去除牛肉，并计画将来要在印度开设150家分店。
温蒂汉堡于1987年进入以色列市场，比麦当劳及汉堡王还早进入，成为第一个进入以色列市场的国际速食业者。但因不符合当地人口味及饮食习惯而在几年后黯然退场。
温蒂汉堡于1980年首次进入英国市场，后于1986年退出。1992年重返英国，但仍于2000年败兴而归。2021年6月第三次进入英国市场，在雷丁开设首间分店，并宣布今年内要在雷丁、伦敦、牛津等地开设共5家分店，最终计画于全国开设500多家分店。
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云狄斯著名的食物包括方形牛肉汉堡包，以及焗脆薯皮。方型汉堡包是汤马士一次在密西根州吃Keepee汉堡包时发明的。
温娣有两种汉堡，小的1.78 盎司（50.5 克）和“经典”型4盎司（113.4 克）的。两种都还有单层，双层，三层之分。温娣没有像麦当劳的麦香堡一样或是汉堡王的皇堡之类终极大汉堡；反而用“层”数的选择来取代，顾客还能选择调味香料。
原本温娣只有两种鸡肉三明治，炸的和烤的。香鸡三明治开始推出后到1996年开始大受欢迎，并且带动其他三明治的销售，也很容易生产（调味料和面包鸡肉三明治完全一样）。
2007年中美国和加拿大温娣开始试验新的早餐菜单，温娣早在1980年代中开始实验各种早餐，但是失败的案例比较多。[10][11]当美国店面数到达300时温娣的营业范围也早就扩展到早餐，但是都没有全连锁统一的早餐制度直到2005才开始研发实行统一的早餐菜单。[11][12]
1980年代末期到1990初期温娣开始提供“超级自助吧Superbar”[13]，是一种无限吃自助餐。这是由高利润和低利润食物混合成摆在一起的餐台，有三种区块：沙拉区，义大利面热食区有面、炸玉米饼、墨西哥卷、大蒜面包和甜点冷饮区。然而这种自助餐是偏向经济性和大量化，不适合温娣速食高利润的产业导向；1998年时多数分店都停办。
 | 此条目应避免有陈列杂项、琐碎资料的部分。 (2013年10月12日) |
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