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民族中心主义（英语：ethnocentrism），是一种认为自己的文化优于其他文化的信仰。具有民族中心主义的个人会判定其他族群与自身族群或文化有关连，尤其是语言、行为、习俗与宗教方面。这种民族上的民族中心可定义每个族群独特的文化认同。[1]
“民族中心主义”一词是由威廉·G·萨姆纳观察到人们时常区别是否为内部集团而创造。他定义此术语用来形容“认为自身族群是万物中心的观点，而其他族群则与他的族群有著关连”的观念。[2]他更进一步描述这种人常会活在骄傲、自负中，认为自身族群是优越的，并轻视其他族群。[3]罗伯特·K·默顿评论萨姆纳的附加描述盗取了一些分析力的概念，因为中心感与优越感常是关连的，而非保持分析上的区别。[2]
在社会科学中，民族中心主义是指根据自己文化的标准而不是其他特定文化的标准来评判另一种文化[4]。当人们用自己的文化作为衡量其他文化的标准时，往往倾向于认为自己的文化是优越的，而认为其他文化是低劣和奇怪的。民族中心主义可以在不同分析层面上进行解释。例如，在群体间层面，它被视为群体间冲突的产物；而在个体层面，群体内的凝聚力和群体外的敌意会共同影响个人性格特质[5]。另外，民族中心主义也有助于阐释身份认同（identity）的建构：它通过排外来将自己与其他群体区分开来，这种做法在社会交往中形成了一种社交界限，这种象征性界限就这样把一个人圈入到其所属群体中去了[6]。因此，民族中心主义不仅限于人类学，也可应用于社会学或心理学等其他社会科学领域[7]。
在学术界有一种新兴思想，对民族中心主义基于克劳德·列维-斯特劳斯的著作作了进一步阐释，强调了其积极的一面。伦敦政治经济学院的政治社会学家Audrey Alejandro认为，虽然民族中心主义确实划分出了社会层级，但它也通过维持身份群体的不同性情、实践、知识而促进了多样性。它既促进了多样性，也破坏了多样性。因此，在她看来，民族中心主义既不应该被压制，也不应该被不加批判地赞美。相反，我们可以培养一种“和谐的民族中心主义”（balanced ethnocentrism），在保护差异的同时，允许自己被差异所挑战和塑造[8]。
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生于某个特定的文化，并于成长中吸收该文化的价值观与行为的人们，会发展出一种想法，认为该文化是正常的[9]。人们若体验到其他文化有不同价值观与正常的行为，会认为此模式应该是模仿自他们所出生的文化。然而，由于人们对他们出生的文化已经习惯，要他们不以自身文化而以其他文化的观点看待其他文化人们的行为是有难度的。[4]
人类学家唐纳德·布朗认为民族中心主义属于普世文化通则[10]。
人类学家如法兰兹·鲍亚士与布朗尼斯劳·马凌诺斯基认为每个人类科学都应该在科学家的民族中心主义之上。两人认为人类学者引领民族志的实地考查以消除他们的民族中心主义。鲍亚士提出了文化相对论的原则，马凌诺斯基则发展了结构功能主义的理论，做为无民族中心主义影响的不同文化研究的引导。马凌诺斯基的《美拉尼西亚西北部野蛮人的性生活》（The Sexual Life of Savages in North-Western Melanesia）、露丝·潘乃德的《文化模式》（Patterns of Culture）以及玛格丽特·米德的《萨摩亚人的成年》（两位为鲍亚士的学生）等书即是经典的反民族中心主义人类学之例。
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种族中心主义（Ethnocentrism）和种族主义（Racism）是两个关系密切但概念不同的术语，它们在社会学和文化研究领域有着广泛的应用和讨论。
种族中心主义（Ethnocentrism） 种族中心主义是一种观点或态度，其中个体或群体认为自己的文化、民族或种族优于其他文化、民族或种族。它基于对自己文化价值和习俗的优越感，可能导致对其他文化的误解、贬低或排斥。种族中心主义者往往从自己的文化视角评价和解释其他文化，缺乏文化相对主义的视角。.[11]
种族主义（Racism） 种族主义是基于种族差异的信念和行为，通常涉及认为某些种族天生优于其他种族的观点。种族主义可以表现为歧视、偏见、敌意或不平等的待遇，基于对个人或群体的种族、肤色、祖先或民族特征的判断。种族主义既可以是个体层面的偏见和歧视，也可以体现在制度和社会结构中，形成制度性种族主义。[12]
最主要的区别在于焦点和基础假设。种族中心主义关注的是文化或民族的比较和优越性感，而种族主义更直接关注于种族的差异和基于种族的等级划分。种族中心主义可能不直接涉及对他人的歧视行为，而是一种文化优越感的表达；相反，种族主义则明确包含了对特定种族群体的偏见和歧视。
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