楚南氏山椒鱼

楚南氏山椒鱼（学名：Hynobius sonani），因身上有胡椒的味道，所以被称作胡椒鱼。旧称台湾山椒鱼。^[2]是台湾特有亚种。山椒鱼是两栖类有尾目隐鳃鲵亚目动物的总称，虽名鱼，并非鱼类。因身上有山椒的味道而得其名。曾与恐龙并存，较恐龙早1亿年出现，在地球存活了3亿年，是现存世上少有的活化石之一。

楚南氏山椒鱼
楚南氏山椒鱼（旧称台湾山椒鱼）
保护状况
濒危（IUCN 3.1）[1]
科学分类
界：	动物界 Animalia
门：	脊索动物门 Chordata
纲：	两生纲 Amphibia
目：	有尾目 Urodela
科：	小鲵科 Hynobiidae
属：	小鲵属 Hynobius
种：	楚南氏山椒鱼 H. sonani
二名法
Hynobius sonani (Maki, 1922)

2024年时，台日学者发现台湾山椒鱼与楚南氏山椒鱼的标本在过去因不明原因错置，导致二者实体与标本特征相反。故在隔年将二者之俗名、学名交换，修改正名。^[2]

形态特征

其吻肛长约6公分，全长约9公分^[3][4]，终生具有尾巴，属于两栖类的生物，它们是肉食性，原本是处于寒带的物种，约在十万年前的冰河时期，它们移至台湾生活，就是所谓的孑遗生物，现可在台湾二千（或一千五百）公尺以上的高山（如玉山）看到他们的踪迹^[5]。因为生活环境受局限，以及栖息地森林砍伐破坏，现已属于濒临绝种动物。台湾山椒鱼位于世界山椒鱼中分布的最低纬度，目前可分为下列三种：阿里山型山椒鱼、能高型山椒鱼、南湖型山椒鱼。（一般分为阿里山山椒鱼、台湾山椒鱼、楚南氏山椒鱼；目前的分类仍未有定论，可能有更多种，而也有学者认为台湾山椒鱼和阿里山山椒鱼是同种。）

台湾山椒鱼幼时以鳃呼吸，在肺部发育完成后，鳃会逐渐消失，之后则会改为用肺来呼吸，这时台湾山椒鱼也可以离开水面生活。（呼吸器官由鳃变成肺的过程中，发育较差，皮肤上于是分布了许多黏液腺，可使皮肤保持湿润，帮助呼吸。）台湾山椒鱼多半居住在较冷的溪流岸边、森林底层的岩石。赖以维生的食物是地面上的节肢动物，每年的冬天则是他们的产卵季节。台湾山椒鱼由卵孵化成蝌蚪，再发育为成体。因为它长得很像蜥蜴，常被误认为爬虫类。

参见

• 小鲵科
• 台湾山椒鱼
• 南湖山椒鱼
• 阿里山山椒鱼
• 台湾特有种列表