日本鳀(学名:Engraulis japonicus),又名青带小公鱼,俗名鳀、苦蚵仔、鰯仔、片口、鱙仔,又有抽条、离水烂、小银鱼、海蜒等叫法,为辐鳍鱼纲鲱形目鲱亚目鳀科鳀属的其中一种鱼类[1][2]。
分布
本鱼分布于印度洋非洲东南岸、西太平洋区,包括东至菲律宾、印尼,北达日本、台湾、以及中国沿海等海域。该物种的模式产地在日本。
深度
水深0至200公尺。属于温水性中上层鱼类。
特征
本鱼体延长至眼后方。眼长成圆筒状。吻突出,以利滤食浮游生物。腹缘钝圆而无棱鳞。背鳍具软条14至15枚;臀鳍起于背鳍基部后之下方,具软条16至18枚;尾鳍叉型。臀鳍短,其起点在背鳍起点以后。胸鳍无游离及延长之鳍条。体背成蓝色,腹面银白色。体侧具有一青黑色纵宽带。体长可达18公分。
生态
本鱼在冬季大批洄游南下于沿海产卵,属季节洄游性鱼类。以滤食浮游生物,主要是以桡脚类及海洋生物之卵为主。
经济利用
食用鱼,亦可作活饵。新鲜时可清蒸,但味较腥,肉易烂,故通常晒成鱼干、炒辣椒,是下酒小菜。
参考文献
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