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日本的百货公司,日语称为“百货店”(日语:百貨店/ひゃっかてん hyakkaten */?),根据主管机关经济产业省的定义,是指“经营贩售多种不同领域商品的大规模零售店之事业者,其自助式卖场的比率必须在五成以下”[1][2]。
日本第一间“现代风格”的百货公司是1904年成立的三越[3],其前身为1673年创业的和服商店三井吴服店(三井呉服店)。另一间创业更早的和服商店伊藤吴服店(いとう呉服店,1611年创业)也在1910年改为百货公司形态,成立了松坂屋。1924年,松坂屋位于银座的分店开放让顾客穿著室外鞋入店,是当时日本零售店中的创举[4] 。在早期发展年代,这些由和服商店(吴服屋)转型的百货公司成为市场的主流,称为“吴服系”(呉服系)。这些百货公司贩售或展示高品质的商品,并营造出精致的购物气氛。
日本另一种百货公司的起源则来自铁路公司。日本有许多私营铁路公司(以大手私铁为主),自1920年代起开始开设与车站结合的百货公司,多与铁路总站共构,称为“总站百货”或“转运站百货”(ターミナルデパート);以阪急百货店为肇始,这股风气从关西传至关东。这样类型的百货公司称为“电铁系”(電鉄系),其中又以西武与阪急为代表。
自1980年代起,日本的百货公司开始面临来自大型超市和便利商店的竞争,百货公司的数量大幅减少。然而百货公司仍然在日本文化中有著重要地位。来自高级百货公司的礼券经常被当作正式的礼物来赠送。
日本的百货公司通常提供各种类型的多样化服务,包括外币兑换、旅游行程预约、音乐会和活动的票券销售等。
由于起源来自和服商店,因此许多百货公司内都设有贩售和服和日本传统制品的区域,包括陶器和漆器等。百货公司的地下楼层通常是杂货店以及各种食品卖场。屋顶空间上以往通常设有空中花园和儿童游乐场,但由于消防法规的修改,让许多百货公司都不再设置屋顶上的游乐场。
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