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宝美楼(台湾话:Pó-bí-lâu)为日治时期开设在台南市的一间台湾料理餐厅,在1970年代以前仍为台南达官贵人的社交要地,民间甚至流传“北有江山楼,南有宝美楼”的俗谚,显示宝美楼著名的程度。宝美楼位于台南市西门圆环,今西门路与民族路交接处。现由私营咖啡厅业者承租经营。
宝美楼最迟在1905年已在开设在台南市内新街[1](锦町三丁目136),店主为萧宗琳。萧氏待事业有成后,还在高雄另开设了高雄楼。台南诗人林湘沅曾在宝美楼作诗《诞日漫成》。1934年,于西门圆环西南隅新建了四层楼高的宝美楼[1](西门町二丁目221)。由于宝美楼生意兴隆,许多名人造访曾造访此处,如许丙丁、叶石涛、郭柏川等人[2],而陈达儒于1951年发表的《安平追想曲》,则来自于他在宝美楼听到的故事[3]。宝美楼的荣景则一直持续到1970年代,其建筑物尚存,在之后经由不同业者所使用。
2019年12月1日,多那之台南民族店因租约到期而停业并将进行搬迁,搬迁地点就选择此地并进行内部整修。2020年1月18日重新营业[4]。
日治时期台南市的料理店:
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