鄂图曼-波斯战争是指16世纪至19世纪鄂图曼帝国与波斯的战争。鄂图曼帝国在15世纪巩固了今土耳其的统治，并逐渐与伊斯玛仪一世领导的波斯萨非王朝发生冲突。两国奉行不同的宗教信仰，鄂图曼人是逊尼派的坚实信徒，而萨非王朝则信奉什叶派。两国为了争夺安那托利亚东部、美索不达米亚及高加索而爆发连串冲突，战事延续至波斯汉达基王朝、阿夫沙尔王朝、桑德王朝及卡扎尔王朝。
| 战争名称 | 鄂图曼帝国苏丹 | 波斯沙阿 | 和约 | 胜方 |
|---|---|---|---|---|
| 查尔迪兰战役 | 塞利姆一世 | 伊斯玛仪一世 | 没有 | 鄂图曼帝国 |
| 1532年至1555年鄂图曼-萨非战争 | 苏莱曼一世 | 塔赫玛斯普一世 | 阿马西亚和约（1555年） | 鄂图曼帝国 |
| 1578年至1590年鄂图曼-萨非战争 | 穆拉德三世 | 阿拔斯一世 | 伊斯坦布尔条约（1590年） | 鄂图曼帝国 |
| 1603年至1618年第一次围城战 | 艾哈迈德一世 | 阿拔斯一世 | 纳苏赫帕夏条约（1612年） | 波斯 |
| 1603年至1618年第二次围城战 | 艾哈迈德一世、穆斯塔法一世、奥斯曼二世 | 阿拔斯一世 | 塞拉夫条约（1618年） | 波斯 |
| 1623年至1639年鄂图曼-萨非战争 | 穆拉德四世 | 阿拔斯一世、萨非 | 佐哈布条约（1639年） | 鄂图曼帝国 |
| 1722年至1727年鄂图曼-波斯战争 | 艾哈迈德三世 | 马哈茂德·霍塔克、阿什拉夫·汉达基 | 哈马丹条约（1727年） | 波斯北部遭到俄国人占领，鄂图曼帝国获胜 |
| 1730年至1736年第一次围城战 | 艾哈迈德三世、马哈茂德一世 | 塔赫玛斯普二世 | 艾哈迈德帕夏条约（1736年） | 陷入僵局 |
| 1730年至1736年第二次围城战 | 马哈茂德一世 | 阿拔斯三世、纳迪尔沙 | 伊斯坦布尔条约(1736年) | 俄国入侵鄂图曼帝国，波斯获胜 |
| 1743年至1746年鄂图曼-波斯战争 | 马哈茂德一世 | 纳迪尔沙 | 克尔丹条约（1746年） | 陷入僵局 |
| 1821年至1823年鄂图曼-波斯战争 | 马哈茂德二世 | 法特赫-阿里沙·卡扎尔 | 埃尔祖鲁姆条约（1823年） | 波斯 |
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