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大奚山盐民起义,又称为盐枭之乱[1],有人称为“大屿山屠杀”[2][3],南宋宋宁宗庆元三年(1197年),广东提举盐茶徐安国派员往东莞县大奚山(今香港大屿山岛)缉捕私盐贩子,引起岛上盐民及守军起义反抗事件。
香港范围其时盛产海盐。[1]南宋初年,朝廷于九龙湾一带设立官富场,管理当地产盐事务,为当时南海郡东莞县四大盐场之一。另一方面,邻近官富场的大奚山是卢循部众后人的居住之地[1],当地居民勾结当地守军以私盐为业,虽然朝廷严禁私盐贩卖,但初时只采取怀柔政策,惟对打击私盐的收效不大。宋孝宗淳熙十年(1183年)5月29日,皇帝下诏:“大奚山私盐大盛,令广东帅臣递送节次,已降指挥,常切督责弹压官并澳长等,严行禁约。”[4] 明令打击大奚山私盐,引起以私盐为生的当地居民强烈不满,因生路被断,岛民遂起叛乱之心,数百名起义者奉当地守军万登为首领聚众反抗,劫掠商旅截杀平民130多人,又意图以海舟劫掠广州府反制,惟被官兵发射火箭击溃,朝廷改派钱望之为广州知府并调派福昌延祥寨的摧锋军抗击,最终诛杀所有叛乱岛民[1][5],并留下300官兵驻守大奚山,至庆元六年(1200年)把当中的150名士兵改驻官富场。[6][7]经此一事,大奚山盐业式微。[8]
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