塔维斯格拉维斯

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塔維斯格拉維斯

塔维斯格拉维斯马其顿语Тавче гравче)是一道传统的北马其顿菜肴[1],主要原料是新鲜的豆类、洋葱、油、乾红辣椒、胡椒、盐、香菜。塔维斯格拉维斯几乎可在所有的马其顿民族餐馆所见,被誉为是北马其顿共和国的国菜。

事实速览 上菜顺序, 起源地 ...
塔维斯格拉维斯
一碗塔维斯格拉维斯
上菜顺序主菜
起源地北马其顿
主要成分豆类
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这道菜的名字由两个词组成:“tavche”——特殊陶器,“gravche”——豆类。[2]

外部链接

参考文献

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