丹尼尔·彼得
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丹尼尔·彼得(Daniel Peter,1836年3月9日—1919年11月4日)是一位瑞士巧克力制作人,于1875年或76年发明了牛奶巧克力。[1] [2]
生平
彼得最初是他家乡瑞士韦威的一个蜡烛制作商,但后来由于油灯的发明而失业。
1857年,他想到了制作牛奶巧克力的点子,但由于无法除掉牛奶中的水分(会导致发霉)而屡次失败。后来他加入了亨利·内斯特(雀巢创始人)的公司,并最终成功推出了牛奶巧克力。
参考文献
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