陈春明（1925年9月30日—2018年5月15日），女，江西石城人，生于北京[1][2]，中国营养学家、预防医学家，从事营养学研究工作，曾参与领导全国营养调查，领导制订了中国第一批食品卫生标准。曾任中国医学科学院卫生研究所所长、卫生部防疫司司长、中国预防医学中心主任，中国预防医学科学院首任院长，中国营养学会名誉理事长。[3][4][5]
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生平
参考
外部链接
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