降低食物中盐和糖委员会是由香港特别行政区政府于2015年成立,委员会成立目的乃就制定政策方向及工作计划,以减低香港市民的食盐食糖摄入量及食物中的盐和糖含量,向食物及卫生局局长提供建议。[1]2022年7月1日香港特别行政区政府决策局改组后,委员会的政策局代表改由环境及生态局代表出任。

Quick Facts 原名, 成立时间 ...
降低食物中盐和糖委员会
原名Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food
成立时间2015年3月15日
总部 香港香港香港岛添马添美道 2 号政府总部东翼 17-19 楼
主席
张亮
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职权范围

  1. 就减低香港市民盐和糖的摄入量,制定政策方向及统筹相关工作,包括评估及监察本地的情况;就减低食物中盐和糖的含量,制订优先工作范畴及本地目标;以及订立推广及公众教育的策略。
  2. 制定减低香港食物中盐和糖含量的工作计划,监督计划的推行及作出检讨。

委员会成员

委员名单(2015年3月-2018年3月)

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职位 姓名
主席 陈智思
副主席 麦倩屏医生
非官方委员 张坚庭张勇邦关海山教授、陈建年李赖俊卿教授、林超荣林思为刘雪婷医生、李远康马青云教授、莫李美瑜魏绮珊潘永洁医生、司徒永富博士、丁浩恩汤国江王赐豪医生、王潮坤黄凤娴黄浩贤邱金荣
当然委员 食物及卫生局代表、食物环境卫生署代表、卫生署代表、教育局代表
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委员名单(2018年3月-2021年3月)

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职位 姓名[2]
主席 陈智思
副主席 麦倩屏医生
非官方委员 关海山教授、林超荣林思为卢霭宁马青云教授、卢霭宁莫李美瑜司徒永富博士、丁浩恩博士、谢宝珠王潮坤黄凤娴黄浩贤
当然委员 食物及卫生局代表、食物环境卫生署代表、卫生署代表、教育局代表
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委员名单(2021年3月-2024年3月)

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职位 姓名[3]
主席 张亮
非官方委员 安藤清隆陈锦泉陈狄安张浩泽锺美玲张思定刘盛雪刘洪文燕罗辉承卢霭宁马桂榕吴炎婷萧沛霖黄文秀教授、邱晴袁励本
当然委员 食物及卫生局代表(2022年7月改由环境及生态局代表出任)、食物环境卫生署代表、卫生署代表、教育局代表
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委员名单(2024年3月-2027年3月)

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职位 姓名[4]
主席 张亮
非官方委员 陈狄安张淑凤庄裕坤周子烈徐汶纬锺美玲洪维澧甘连宏刘盛雪刘洪文燕梁炜茵吴炎婷黄文秀教授、王柏源博士、邱晴叶兆广
当然委员 环境及生态局代表、食物环境卫生署代表、卫生署代表、教育局代表
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参考

外部链接

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