质体蓝素

质体蓝素（英语：Plastocyanin）是一种会参与电子传递的重要铜蛋白。它以一个单体的形式存在，在维管束植物中约由99个胺基酸组成，分子量约为10,500Da。

质体蓝素的结构图（PDB 3BQV （页面存档备份，存于互联网档案馆））。

功能

在光合作用中，质体蓝素被当作一个电子传递的媒介，它负责传递光系统II和细胞色素 b₆f 复合体中的细胞色素f之间跟光系统I和P700+之间的电子。

结构

质体蓝素中的铜原子与四周的四个胺基酸

质体蓝素是第一个利用X射线晶体学分析出来的铜蛋白。

反应

质体蓝素（Cu²⁺Pc）被细胞色素f经由以下反应方程式还原：

Cu²⁺Pc + e^- → Cu⁺Pc

解离后，Cu⁺Pc 扩散离开类囊体直到与P700⁺发生结合。 P700⁺经由以下反应式氧化Cu⁺Pc：

Cu⁺Pc → Cu²⁺Pc + e^-

氧化还原电位约为370 mV^[1] ，等电点约为pH4^[2]。

参考资料

1. Anderson GP, Sanderson DG, Lee CH, Durell S, Anderson LB, Gross EL. The effect of ethylenediamine chemical modification of plastocyanin on the rate of cytochrome f oxidation and P-700+ reduction. Biochim. Biophys. Acta. December 1987, 894 (3): 386–98. PMID 3689779. doi:10.1016/0005-2728(87)90117-4.
2. Ratajczak R, Mitchell R, Haehnel W. Properties of the oxidizing site of Photosystem I. Biochim. Biophys. Acta. 1988, 933: 306–318. doi:10.1016/0005-2728(88)90038-2.

• Berg, Jeremy Mark; Lippard, Stephen J. Blue Copper Proteins. Principles of bioinorganic chemistry. Sausalito, Calif: University Science Books. 1994: 237–242. ISBN 0-935702-72-5.
• Sato K, Kohzuma T, Dennison C. Active-site structure and electron-transfer reactivity of plastocyanins. J. Am. Chem. Soc. February 2003, 125 (8): 2101–12. PMID 12590538. doi:10.1021/ja021005u.