西式馅饼维基百科,自由的 encyclopedia 西式馅饼(英语:pie),常音译为“派”或“批”,是一种烤焗食品,由饼皮包著馅料;馅料可以是各类型的食品,例如肉类、蔬菜、水果及蛋酱等,主要按馅料分为咸馅饼和甜馅饼两大类。派的馅料填充方式可分为三类:一类是把派皮铺在烤盘上,接著倒入馅料;第二类是先将馅料倒入盘中,再铺上派皮;第三类是馅料完整的包覆在派皮里。 本条目存在以下问题,请协助改善本条目或在讨论页针对议题发表看法。 此条目没有列出任何参考或来源。 (2020年10月17日) 此条目可参照英语维基百科相应条目来扩充。 (2022年7月5日) 此条目介绍的是西方式的馅饼。关于世界各种面饼,请见“面饼”。关于中国菜中的面饼,请见“中式面饼”。关于数学的Pie,请见“圆周率”。关于香港有时称为"批"的食物,请见“披萨”。 一份万圣节派 一个π派。圆形的西式馅饼是个常见的π双关语。在英语中,圆周率和派的发音相同。 在美国,人们在3月14日庆祝圆周率日,因为pie和π谐音,所以人们通常会吃西式馅饼。
西式馅饼(英语:pie),常音译为“派”或“批”,是一种烤焗食品,由饼皮包著馅料;馅料可以是各类型的食品,例如肉类、蔬菜、水果及蛋酱等,主要按馅料分为咸馅饼和甜馅饼两大类。派的馅料填充方式可分为三类:一类是把派皮铺在烤盘上,接著倒入馅料;第二类是先将馅料倒入盘中,再铺上派皮;第三类是馅料完整的包覆在派皮里。 本条目存在以下问题,请协助改善本条目或在讨论页针对议题发表看法。 此条目没有列出任何参考或来源。 (2020年10月17日) 此条目可参照英语维基百科相应条目来扩充。 (2022年7月5日) 此条目介绍的是西方式的馅饼。关于世界各种面饼,请见“面饼”。关于中国菜中的面饼,请见“中式面饼”。关于数学的Pie,请见“圆周率”。关于香港有时称为"批"的食物,请见“披萨”。 一份万圣节派 一个π派。圆形的西式馅饼是个常见的π双关语。在英语中,圆周率和派的发音相同。 在美国,人们在3月14日庆祝圆周率日,因为pie和π谐音,所以人们通常会吃西式馅饼。