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维生素K
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维他命K(英语:Vitamin K)指的是食物中结构相似于脂溶性维他命的一种物质,那是萘醌基的衍生物2-甲萘醌,具疏水性,它是一些特定蛋白质转译后所必需的,尤其是血液凝固中必备的蛋白质,并作为膳食补充剂销售[1]。人体某些蛋白质需要维他命K作为合成后修饰以作血液凝血(德语:Koagulation),或用于控制骨骼中的钙和其他组织[2]。完全合成涉及通过使用维他命K作为辅因子的酶γ-谷氨酰羧化酶(英语:Gamma-glutamyl carboxylase)对这些所谓Gla蛋白(英语:Gla domain)进行的最终修饰。未羧化蛋白质的存在显示著维他命K的缺乏。羧基化使它们能够结合钙离子(螯合物),否则它们将无法结合[3]。若没有维他命K,血液的凝结会严重受损,并且会发生无法控制的出血。研究表明,维他命K的缺乏也可能削弱骨骼,潜在地导致骨质疏松症,并可能促进动脉和其他软组织的钙化[2][3][4]。
药物种类 | |
![]() 维他命K结构。 MK-4及MK-7都是维他命K2的亚型。 | |
用途 | 维他命K缺乏症(英语:Vitamin K deficiency), 华法林过量(英语:Warfarin#Overdose) |
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生物靶标 | γ-谷氨酰羧化酶(英语:Gamma-glutamyl carboxylase) |
ATC代码 | B02BA |
外部链接 | |
MeSH | D014812 |
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化学上,维他命K家族包括了2-甲基-1,4-萘醌(3-)衍生物。维他命K包括两种天然维他命:维他命K1、维他命K2[3]。维他命K2依次由许多相关的化学亚型组成,它们的碳侧链的长度由类异戊二烯(英语:Isoprene#isoprenoids)原子组构成。研究最多的两个是甲萘醌4(MK-4)和甲萘醌7(MK-7)。
维他命K1由植物制成,在绿叶蔬菜中含量最高,因为它直接参与了光合作用。它在动物中作为维他命具有活性,并具有维他命K的经典功能,包括其在凝血蛋白生产中的活性。动物还可以将其以MK-4(称为甲萘醌)的形式将其转化为维他命K2。肠道菌群中的细菌也可以把维他命K1转换为MK-4。MK-4以外的所有形式的维他命K2只能由细菌产生,而细菌在无氧呼吸(英语:Anaerobic respiration)时会利用它们,因此缺乏维他命K是极为罕见的状况,除非肠道有严重损伤。维他命K3(甲萘醌)及维他命K4是维他命K的人工合成形式,用于治疗维他命K缺乏症,但是由于它会干扰谷胱甘肽的功能,因此不再使用这种方法[2]。