狐狸 (面食)日本麵類之一 / 维基百科,自由的 encyclopedia 狐狸面(日语:きつね)是日本一种传统的面食种类,通常是指在面上放一块或数块油炸豆皮(油揚げ)作为主要配菜的面食,叫作“きつねそば”;若使用的面条为乌龙面则叫“きつねうどん”。但上述形式只是最一般化的概念,日本各地对于狐狸面的定义不尽相同。与狐狸面相对的另一种面食叫“狸猫面(日语:たぬき (麺類))”(たぬき),此名称是狐狸面的衍生,日本各地对狸猫面的定义也有差异。 这是一篇与食物相关的小作品。您可以通过编辑或修订扩充其内容。查论编 此条目没有列出任何参考或来源。 (2014年4月28日) きつねうどん 维基共享资源中相关的多媒体资源:狐狸 (面食)
狐狸面(日语:きつね)是日本一种传统的面食种类,通常是指在面上放一块或数块油炸豆皮(油揚げ)作为主要配菜的面食,叫作“きつねそば”;若使用的面条为乌龙面则叫“きつねうどん”。但上述形式只是最一般化的概念,日本各地对于狐狸面的定义不尽相同。与狐狸面相对的另一种面食叫“狸猫面(日语:たぬき (麺類))”(たぬき),此名称是狐狸面的衍生,日本各地对狸猫面的定义也有差异。 这是一篇与食物相关的小作品。您可以通过编辑或修订扩充其内容。查论编 此条目没有列出任何参考或来源。 (2014年4月28日) きつねうどん 维基共享资源中相关的多媒体资源:狐狸 (面食)