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马铃薯
茄科茄属植物 / 维基百科,自由的 encyclopedia
马铃薯(学名:Solanum tuberosum),属茄科茄属多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于稻米、玉米和小麦。原产于南美洲秘鲁与玻利维亚境内的安地斯山脉。[1]马铃薯的人工栽培最早可追溯到大约公元前8000年到公元前5000年的秘鲁南部地区。[2][3]大航海时代马铃薯被装船带回欧亚大陆的菜单当中,现在是欧美地区许多国家的主食,为世界第四大主食作物[4]。
Quick Facts 马铃薯, 科学分类 ...
马铃薯![]() | |
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《法兰西植物图谱》 (1891), Solanum tuberosum | |
科学分类 ![]() | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真双子叶植物 Eudicots |
演化支: | 菊类植物 Asterids |
目: | 茄目 Solanales |
科: | 茄科 Solanaceae |
属: | 茄属 Solanum |
亚属: | 番茄亚属 Tomato subgenus |
组: | 马铃薯组 S. sect. Petota |
种: | 马铃薯 S. tuberosum
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二名法 | |
Solanum tuberosum L., 1753
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