年糕维基百科,自由的 encyclopedia 年糕,客家话称为甜粄,泉漳话、潮汕话称甜粿(台罗:tinn-kué),是流行于东亚新年的一种传统美食和贺年食品,流行于东亚各地,例如:中国大陆、香港、澳门和台湾、日本、朝鲜半岛,以及一些海外闽粤籍华裔人聚居国,如印尼、马来西亚、新加坡等,中文里年糕与“年高”谐音,有年年升高的意思。年糕早期是在年夜用来祭祀神灵及供奉祖先,其后渐渐成为一种新春食品。 香港一个饼家古法制作的年糕 整个的传统广东年糕 广东煎年糕
年糕,客家话称为甜粄,泉漳话、潮汕话称甜粿(台罗:tinn-kué),是流行于东亚新年的一种传统美食和贺年食品,流行于东亚各地,例如:中国大陆、香港、澳门和台湾、日本、朝鲜半岛,以及一些海外闽粤籍华裔人聚居国,如印尼、马来西亚、新加坡等,中文里年糕与“年高”谐音,有年年升高的意思。年糕早期是在年夜用来祭祀神灵及供奉祖先,其后渐渐成为一种新春食品。 香港一个饼家古法制作的年糕 整个的传统广东年糕 广东煎年糕