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多肉植物(英语:succulent plant),又被称作多肉或肉质植物,是指植物能在土壤干旱的条件下拥有肥大的叶或茎甚至是贮藏器官(例如是根茎),多肉植物主要生长于沙漠及海岸干旱地区。它们的根、茎特别肥大,叶片退化,以利于储存大量的水分。多肉植物主要分布在景天科、阿福花亚科、龙舌兰科、大戟科、夹竹桃科、番杏科等。仙人掌亦可算是一种多肉植物,但在园艺界通常将其独立自一般的多肉植物类型,而称为“仙人掌与多肉植物”(cactus and succulent plant)。据粗略统计,全世界共有多肉植物一万余种,在分类上隶属100余科。
此条目没有列出任何参考或来源。 (2018年1月14日) |
多肉植物储存的水份一般较其他植物多,除了肉质化,多汁植物有各种各样其他节水功能,可能包括:
许多多肉植物来自的干旱地区的热带和亚热带地区,如草原,半沙漠和沙漠。多肉植物能在高温和低降雨量的地方度过长长的干旱期。多肉植物偶尔可能会为附生植物,他们只是有限的或者不能与地面接触,他们通过其他手段来蓄水和获得营养物质;例如铁兰(空气凤梨)。
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