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攝入食物,為所有生物提供營養或藥物需求 来自维基百科,自由的百科全书
进食又称食、摄食、用餐,华语俗称吃、吃饭,是动物为了保持体能和生命所进行之有序的摄入营养和能量的过程,是动物的一种本能。所有动物都必须进食其他生物才得以生存。不同动物的进食方式不一样,以人类来说,进食乃指将食物放入口内,然后加以咀嚼、吞咽的一系列过程。
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进食由肚子饿所触发,通过一些生理及心理作用引起食欲,促使动物去找寻食物以进食。若进食失调便会造成许多疾病,如厌食症、暴食症、营养不良等。
在人类行为中,进食是不仅是生活中一个重要的部分,也是人类重要的社交行为。人类的食材准备与食物消费,在人群社会中扮演著重要的角色。当粮食作物因某种原因大量减产时,便会产生饥荒的灾难。俗话说“民以食为天”便是这个道理的最佳概括。
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