邻苯二酚(1,2-dihydroxybenzene)也称儿茶酚(catechol)、焦儿茶酚(pyrocatechol),化学式为C6H4(OH)2,结构是苯的两个邻位氢被羟基取代后形成的化合物,是水果及蔬菜中通常存在的酚类,属于植物鞣质的成分,在体内可氧化成醌。
邻苯二酚 | |||
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IUPAC名 benzene-1,2-diol[1] 1,2-苯二酚 | |||
别名 | 儿茶酚 焦儿茶酚[1] 1,2-苯二酚 2-羟基苯酚 1,2-二羟基苯 邻二羟基苯 | ||
识别 | |||
CAS号 | 120-80-9 ![]() | ||
PubChem | 289 | ||
ChemSpider | 283 | ||
SMILES |
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EINECS | 204-427-5 | ||
ChEBI | 18135 | ||
RTECS | UX1050000 | ||
KEGG | C00090 | ||
性质 | |||
化学式 | C6H6O2 | ||
摩尔质量 | 110.1 g·mol⁻¹ | ||
外观 | 白色固体 | ||
密度 | 1.344 g/cm³(固) | ||
熔点 | 105 °C(378 K) | ||
沸点 | 245.5 °C(519 K) | ||
溶解性(水) | 43 g/100 mL | ||
pKa | 9.5 | ||
危险性 | |||
警示术语 | R:R21/22, R36/38 | ||
安全术语 | S:S2, S22, S26, S37 | ||
欧盟分类 | 有害 (Xn) | ||
NFPA 704 | |||
闪点 | 127 °C | ||
相关物质 | |||
相关苯二酚 | 间苯二酚 对苯二酚 | ||
相关化学品 | 邻苯醌 | ||
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
性质
无色或白色晶体,可燃,可以昇华,其固体或溶液露置于空气中时,会逐渐氧化变为棕褐色。可溶于水、乙醚、苯、氯仿,易溶于氢氧化物和吡啶中。有一定的毒性,中毒症状与苯酚的中毒症状类似,为呼吸道刺激、血压升高、体温不稳定等。
制取
最早由干馏儿茶素或原儿茶酸(3,4-二羟基苯甲酸)得到,故名“儿茶酚”。它多数以衍生物存在于自然界中。
工业上通过苯酚与过氧化氢(见下)反应,[2]邻二氯苯的水解,邻氯苯酚在碱性介质中水解,或邻羟基苯磺酸钠的碱熔来制取邻苯二酚。其年产量约为20000吨,大多数用作制取杀虫剂、香料、香精和医药的原料。也用作有机合成试剂。[3]
- C6H5OH + H2O2 → C6H4(OH)2 + H2O
反应
邻苯二酚与三氯化磷、三氯氧磷、光气或硫酰氯反应时,可以发生缩合生成环酯,通式如下:
- C6H4(OH)2 + XCl2 → C6H4(O2X) + 2 HCl
- X = CO、SO2、PCl、P(O)Cl
邻苯二酚与氯化铁作用显绿色,碱性溶液与Fe(III)作用生成红色的[Fe(C6H4O2)3]3−。与乙酸铅生成不溶沉淀。它具还原性,可以和银氨溶液和斐林试剂作用,加入氧化剂(如硝酸铈铵)时,会被氧化为邻苯醌。
![Thumb](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1b/Apple_oxide.png/640px-Apple_oxide.png)
参见
参考资料
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