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硬脂酸钠
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硬脂酸钠,示性式为(或
)。其中的
官能团为亲油基,
官能团为亲水基。
Quick Facts 硬脂酸钠, 识别 ...
硬脂酸钠 | |
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IUPAC名 Sodium Octadecanoate | |
别名 | 十八酸钠 十八酸钠盐 十八烷酸钠 Sodium Stearate E 470a |
识别 | |
CAS号 | 822-16-2 ? |
PubChem | 2724691 |
SMILES |
|
性质 | |
化学式 | C18H35NaO2 |
摩尔质量 | 306.46 g·mol−1 |
外观 | 白色粉末 |
密度 | 1.02 g·cm−3[1] |
熔点 | 245 至 255 °C [2] |
溶解性(水) | 可溶 |
危险性 | |
MSDS | www.carl-roth.de: MSDS |
闪点 | 176 °C |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
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