沙田区（英语：）是香港十八区的其中一区，位于新界的东部，面积约6,927公顷。该区在差饷、公共房屋编配（扩展市区）、的士经营范围（但新界的士可行驶九肚山丽坪路、马料水、马鞍山、沙田马场、威尔士亲王医院）的定义下，均属于香港市区的范围内。