上加利福尼亚省（西班牙语：）于1804年建立。为将方济会修士及道明会修士隔开，所以将新西班牙殖民地中的加利福尼亚省，分为两部分。北方（即上加利福尼亚）为方济会教士所领，南方为道明会修士所牧。