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lactoperoxidase
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硫氰酸盐
blood)。 Fe3+ + n SCN- → [Fe(SCN)n]3-n 硫氰酸盐在乳過氧化酶(英语:
lactoperoxidase
)合成次硫氰酸鹽(英语:hypothiocyanite)時扮演重要角色。因此當人體缺乏硫氰酸盐時(如囊腫性纖維化),會導致人體免疫功能下降。
肺
支气管會分泌免疫球蛋白-A,是一種抗体,可以避免呼吸道感染。 藉由分泌含有抗菌化合物的粘液,保持無菌狀態。粘液中含有糖蛋白,像黏蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、乳過氧化物(英语:
lactoperoxidase
)。其中也含有上皮双氧化酶2(英语:Dual oxidase 2)。 造血功能: 根據2017年發表在《Nature》的研究指出,肺臟
意式生肉片
María; Medina, Margarita. Combined treatments of high-pressure with the
lactoperoxidase
system or lactoferrin on the inactivation of Listeria monocytogenes
乳铁蛋白
受体基因的表达 在 十二指肠中减增加,而空肠 (jejunum)中减少. 人的肺脏与唾液中都含有大量的抗菌混合物。其中包括乳过氧化物酶系统(
lactoperoxidase
system),并产生乳铁蛋白与 Hypothiocyanite(囊状纤维症患者缺失的物质).乳铁蛋白能够阻止细菌形成生物膜。而如若乳铁蛋白活力下降