食其家

食其家（日语：すき家／すきや ^Sukiya */?）是源自日本的跨国日式快餐连锁店品牌，隶属于日本连锁餐厅企业善商控股（日语：ゼンショー）旗下，主力产品为丼物及日式咖喱饭。其与吉野家、松屋食品并称为“牛丼御三家”，于日本国内的分店数量为御三家之首。

食其家 すき家 Sukiya
公司类型	株式会社
法人编号	2010401093920
成立	1982年
创办人	Kentarō Ogawa
总部	日本神奈川县横滨市
营业据点数	日本：约1946家 中国大陆：296家 台湾：74家 巴西：29家 墨西哥：22家 泰国：34家 马来西亚：18家 越南：18家 印尼：13家 新加坡：15家 香港：13家 菲律宾：4家
业务范围	日本 中国大陆 台湾  巴西  墨西哥  泰国  马来西亚  越南  印度尼西亚  新加坡  香港  菲律宾
产业	日式快餐、盖饭
产品	丼物、日式咖喱饭等快餐食品
母公司	善商控股（日语：ゼンショー）
网站	www.sukiya.jp

Sukiya目前在日本拥有约2千家店铺，在中国大陆拥有296家店铺，在台湾有71家店铺^[1]，另外也在巴西、墨西哥、泰国、马来西亚、越南、印尼、新加坡、菲律宾及香港都设有分店。

沿革

• 1982年11月，食其家1号店在神奈川县横滨市开店。
• 2004年2月5日，由于日本政府禁止进口美国牛肉，食其家暂停贩卖牛丼。9月17日，食其家将牛丼食材更换成澳洲牛肉，重新贩卖牛丼。
• 2012年5月，食其家首次进驻关西国际机场客运大楼的‘町家小路’商店街，并正式营业。
• 2013年10月10日，食其家正式开设官方购物网站e-shop!。
• 2014年，位于山手线、中央线、京滨东北线沿线地域的食其家84家分店首先导入Suica付款。
• 2017年9月，食其家部分分店开始支援支付宝付款。

广告代言

至今演出者

• 香蕉人
• 安めぐみ（善商（日语：ゼンショー）“食其家”2016年）
• 户田惠梨香（牛丼弁当；牛丼便当）
• 石原聪美

日本店铺案例

• 
  一家位于日本兵库县的食其家门市（郊区型店铺）。其旗下部分门市为24小时营业。
• 
  一家汽车餐厅（须磨车店）
• 
  一家与摩斯汉堡共同营业的并用型店舗（横浜山下町店）
• 
  店铺内景（大阪市TWIN21店）
• 
  店铺夜景（关目店）

海外发展

台湾业务

台湾善商股份有限公司
ZENSHO Holdings Co.,Ltd
公司类型	股份有限公司
统一编号	54181892
成立	2013年4月15日（12年2天）
创办人	Kentarō Ogawa
代表人物	董事长：松崎悟史 董事：小川一政 董事：林豊树 监察人：杉园大贵
总部	中华民国（台湾） 台北市大同区民权西路104号8楼之1 （润泰中仑大楼）
营业据点数	台湾：64家
业务范围	台湾
产业	食品服务业
产品	食品服务业、日式速食
实收资本额	新台币552,400,000（2018年9月）
结算期	每年12月（月制会计年度）
主要股东	日商善商控股（日语：ゼンショー）株式会社
母公司	日商善商控股（日语：ゼンショー）株式会社
网站	www.sukiya-jp.com.tw

• 2013年4月15日：日商善商控股（日语：ゼンショー）在台湾成立“台湾善商股份有限公司”。
• 2014年7月3日：食其家进入台湾市场。同月10日，位于台北市捷运古亭站旁的台湾1号店正式营业。
• 2017年5月10日：食其家于公馆店开设分店。
• 2017年6月18日：食其家于顶埔店开设分店。
• 2017年7月24日：食其家于新埔店开设分店。
• 2017年9月10日：食其家于松山站前店开设分店。
• 2018年8月30日：于台中软件园区店开设分店^[2]。
• 2024年11月1日：食其家于高雄三民九如店开设南部首家分店。

中国大陆业务

到2020年10月为止，食其家在上海、江苏、浙江、北京、天津、河北、辽宁、广东、山东、四川及重庆等有共296家分店。

• 
  北京凯德MALL太阳宫店
• 
  杭州地铁1号线凤起路站店
• 
  上海虹桥站店
• 
  深圳水贝IBC店

香港业务

首间香港分店于旺角亚皆老街31号

• 2019年7月，食其家表示于年底在香港开设首间分店，由日本直营，并由子公司“ZENSHO Hong Kong Co. Limited”负责管理。
• 2019年12月12日，食其家首间香港分店于旺角亚皆老街31号（近新填地街路口）地下正式开业，实用面积约1500呎，为24小时营业^[3] ，名称主要使用英文“Sukiya”或是日文“すき家”，未有标示中文名。
• 2020年8月6日，在红磡黄埔天地时尚坊地下开设第二分店。
• 2020年10月15日，在油麻地弥敦道560号誉发广场地下开设第三分店。^[4]
• 2022年8月11日，在将军澳TKO Spot 2楼开设第四分店。
• 2022年11月10日，在尖沙咀金马伦道38-40号金龙中心地下开设第五分店。
• 2023年1月12日，在观塘区佐敦谷淘大商场三期地下开设第六分店。
• 2023年4月12日，在鲗鱼涌康怡广场（南）地下开设第七分店。
• 2023年6月8日，在湾仔庄士敦道138号恒生庄士敦道大厦地下开设第八分店。
• 2023年8月17日，在黄大仙区乐富广场开设第九分店。
• 2023年11月6日，在调景岭彩明商场2楼开设第十分店。
• 2024年7月18日，在沙田区马鞍山马鞍山广场3楼开设第十一分店。
• 2024年9月10日，在葵青区青衣岛青衣城1期3楼开设第十二分店。
• 2024年11月6日，在荃湾沙咀道298号翡翠广场地下A及B铺开设第十三分店。

事件

2025年1月21日，位于日本鸟取县的鸟取南吉方店因顾客食用之味噌汤混入老鼠，事后经调查确认，员工未能确认碗内状况，导致该店暂时关闭两天进行清洁和员工培训，食其家直到3月22日才公开承认此事^[5][6]。

2025年3月28日，位于东京昭岛站的食其家门店接到外卖顾客的电话，称在汤里发现了一只蟑螂。事后门店向顾客道歉并退还款项，同时召回产品，并自3月31日至4月4日上午9点关闭除极少数开设在购物中心内门店外的日本所有门店进行检查^[6]。