Prairie Turnip

玉米是大平原印第安人的主要主食，其他主食还包括豆类和南瓜。此外，他们还种植或采摘烟叶、向日葵、李子等野生植物；采摘浆果和草原萝卜（英语：Prairie Turnip）用作调味品。 玉米起源于中部美洲，随后逐渐向北传播。在大平原地区，最早的耕种玉米的可靠证据可以追溯到900年。大平原地区最早的农业民族