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1,5-二磷酸核酮糖羧化酶/加氧酶(英语:Ribulose-1,5-bisphosphate carboxylase/oxygenase,通常简写为RuBisCO)是一种酶(EC 4.1.1.39),它在光合作用中卡尔文循环里催化第一个主要的碳固定反应,将大气中游离的二氧化碳转化为生物体内储能分子,比如蔗糖分子。1,5-二磷酸核酮糖羧化酶/加氧酶可以催化1,5-二磷酸核酮糖与二氧化碳的羧化反应或与氧气的氧化反应。同时RuBisCO也能使RuBP进入光呼吸途径。
1,5-二磷酸核酮糖羧化酶/加氧酶可能是地球上含量最多的蛋白质[1]。从化学角度来说,它催化核酮糖-1,5-二磷酸(也称为 RuBP)的羧化。[2][3][4]
RuBisCO 在生物学上很重要,因为它催化无机碳进入生物圈的主要化学反应。虽然许多自养的细菌和古菌通过还原性乙酰辅酶A途径、3-Hydroxypropionate bicycle或还原型柠檬酸循环固定碳,但与 RuBisCO 催化的碳固定相比,这些途径对全球碳固定的贡献相对较小。与 RuBisCO 不同,磷酸烯醇丙酮酸羧化酶 (Phosphoenolpyruvate carboxylase) 只能暂时固定碳。RuBisCO 是叶子中最丰富的蛋白质,反映了其重要性,占C3植物可溶性叶蛋白的 50%(占叶总氮的 20-30%)和C4植物可溶性叶蛋白的 30%(占叶总氮的 5-9%)。[4] 鉴于其在生物圈中的重要作用,作物中 RuBisCO 的基因工程持续受到关注。
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