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黄麻（拉丁语：Corchorus）是一种长而柔软的、发出光泽的植物纤维，可以织成高强度的粗糙的细丝。它在植物分类上属于椴树亚科的黄麻属。
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黄麻是最廉价的天然纤维之一，种植量和用途的广泛都仅次于棉花。 它和洋麻、大麻、亚麻、苎麻等同样属于韧皮纤维（从植物内皮或外皮提取的纤维）。纤维的颜色从白色到褐色，长1–4 米。
适合种植黄麻的气候为在盛行季风季节的季风气候（温暖，潮湿的气候）。适宜的气温为20˚C至40˚C和相对湿度70％-80％。 ：黄麻在播种期间需要比其他时期多5-8厘米/周的降雨。
圆果黄麻（学名：Corchorus capsularis），在中国称作白黄麻。在几个历史记录中指出，贫穷的印度村民穿用黄麻制成的衣服。用简单的手摇纺织机和手纺车进行织布，将黄麻当成纺棉纱使用。历史上还指出，孟加拉人从更早的时代，就把家庭和其他用途的白黄麻制成的绳索和细绳。
长蒴黄麻（学名：Corchorus olitorius） ，在中国称作红麻，是非洲 - 阿拉伯的品种和锦葵科的成员（跟棉花同一科）。他也是很受欢迎的叶用蔬菜，阿拉伯人称为“molokhiya”（[ملوخية]=“国王”的意思），其叶为成分跟秋葵黏滑的成分相似。 犹太人在约伯记提到长果黄麻也是一种称作棣棠花（Jew's mallow）的蔬菜。
长果黄麻纤维比圆果黄麻更柔软、柔滑。也发现很适合在恒河三角洲气候栽种。19世纪时，随着圆果黄麻栽种，长果黄麻也开始在孟加拉栽培。目前，孟加拉地区（巴基斯坦、印度和孟加拉）是长果黄麻的世界最大的生产地区。
黄麻是重要性仅次于棉花的植物纤维；拥有多种用途。首先是用于原棉打包的包装运输袋，其次是制成袋子或粗布，还可以织成窗帘、椅套、地毯、粗麻布和油布的衬背，更可以当作造纸原料。黄麻杆也可当作燃料、活性碳、纤维版等，可以取代伐木工业的部分性质。
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