无糖可口可乐(英语:Coca-Cola Zero Sugar)是可口可乐公司于2005年时推出的低食物热量饮品。首先在美国推出,它声明是零卡路里的可口可乐[1](旧称中的“零度”因而得名)。
事实上无糖可口可乐是含有极微量食物热量。这要视乎国家生产的而定。在美国,每100毫升无糖可口可乐约有0.2至0.5卡路里(3.4美制流质盎司)。[2]
成分
无糖可口可乐在各市场成分各有不同:
成分名称 | 澳洲 新西兰 |
美国 加拿大 |
德国 | 西班牙 | 英国 | 挪威 芬兰 丹麦 |
比利时 荷兰 |
阿根廷 智利 |
法国 | 墨西哥 | 香港 | 中国大陆 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
碳酸水 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 |
色素 | E150d* | 焦糖 | E150d* | E150d* | E150d* | E150d* | E150d* | E150d* | 焦糖 | E150d* | E150d* | 焦糖 |
安赛蜜 (醋磺内酯钾) | 有 | 有 | 有 | E-950 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | E-950 | 有 |
阿斯巴甜 | 有 | 有 | 有 | E-951 | 有** | 有** | 有** | 有** | 有** | 有** | E-951 | 有 |
咖啡因 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 |
磷酸 | 有 | 有 | 有 | E-338 | 有 | E-338 | E-338 | E-338 | 有 | 有 | 有 | 有 |
苯甲酸钾 | 有 | |||||||||||
柠檬酸钾 | 有 | |||||||||||
苯甲酸钠[3] | 有 | E-211 | E-211 | 有 | 有 | 有 | 有 | |||||
柠檬酸钠 | 有 | 有 | E-331 | E-331 | E-331 | E-331 | E-331 | 有 | 有 | 有 | 有 | |
甜蜜素 | 有 | E-952 | 有 | 有 | ||||||||
蔗糖素 | 有 | |||||||||||
香料 | 有 | 自然香料 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | |
每100毫升中卡路里含量 | 0.3 卡 | 0.5 卡 | 0.2 卡 | 0.5 卡 | 0.3 卡 | 0.3 卡 | 0 卡 | 0.3 卡 | 0.3 卡 | 0 卡 | 0 卡 |
* E150d 是防酸焦糖色素,在软饮料中经常饮用。
** 阿根廷、墨西哥、挪威、芬兰、法国、丹麦、英国、德国、美国和比利时的无糖可口可乐成分标明苏打水包含氨基苯基丙酸来源。这是从阿斯巴甜而来。
发售地点
无糖可口可乐现于以下国家或地区发售:
- 阿根廷(自2007年1月)
- 澳洲 (自2006年1月8日 [4])
- 奥地利(自2007年2月/3月)
- 比利时 (自2006年8)
- 玻利维亚(自2007年1月)
- 波黑
- 巴西 (自2007年1月15日 [5])
- 保加利亚
- 加拿大
- 智利(自2007年4月)
- 克罗地亚 (自07年2月)
- 塞浦路斯 (自2007年8月)
- 丹麦 (自2007年1月)
- 厄瓜多尔 (自2007年9月)
- 法罗群岛 (自2007年1月)
- 芬兰 (自2006年12月)
- 法国 (自2007年1月)
- 赤道几内亚
- 德国 (自2006年7月)
- 希腊 (自2007年1月)
- 中国大陆 (自2008年3月)
- 香港 (自2007年3月)
- 澳门 (自2007年3月)
- 中华民国 (自2007年3月)
- 匈牙利
- 冰岛
- 爱尔兰
- 日本 (自2007年6月)
- 韩国
- 墨西哥 (自2007年1月26日)
- 摩洛哥
- 新西兰
- 荷兰 (自2007年2月5日)
- 挪威 (自2006年9月30日)
- 巴拿马
- 巴拉圭
- 秘鲁 (自2007年1月11日 [6])
- 葡萄牙
- 罗马尼亚
- 塞尔维亚
- 斯洛文尼亚
- 西班牙 (自2005年7月 [7])
- 瑞士 (自2007年2月6日)
- 瑞典
- 泰国
- 英国 (自2006年6月)[8]
- 美国
- 马来西亚(自2014年)
营销
根据可口可乐公司的形容,用以推出“无糖可口可乐”产品的营销攻势,是22年以来最大规模的。它主要的市场对象是年轻的成年男性。在美国,针对它特定的市场,无糖可口可乐在广告中被描述为“低热量”,而不是“节食”。这是由于年轻的成年男性据说常常将健怡饮品(英语:diet drinks)与女性联系起来。[9]
美国的可口可乐公司以“病毒行销”的方法进行营销。他们一直强调“无糖可口可乐”的口味与原味可口可乐极其相似;其中,在2007年推出的一个广告中,更指其公司的高层因为两种产品的口味“过于相似”,而考虑控告他们研发新产品的同事“口味侵权”[9]。
在澳洲,可口可乐公司曾借助一个不存在的伪装组织(英语:front group)推广产品,[10]他们会在户外四处涂鸦,然后在互联网上滥发讯息,吸引人到访一个虚假的部落格。在这些宣传手法曝光后,有组织认为是误导消费者,并对可口可乐公司作出强烈抨击,同时举行了对“无糖可口可乐”的道德标准进行深入讨论。[11]
在英国,乐队呛女生合唱团的成员谢丽尔·科尔发起一项年轻人的运动。[12] 电视播出广告展视一批男子走过一个城市,说:“为什么一切东西不能美好,人生不如意无不利?”结束时一块巨大旗帜向大厦滚下来,画面转到怀旧的德国电影《再见列宁》的画面。 不过,尼尔森销售数据显示,“无糖可口可乐”未能吸引英国消费者的目光,销量仅有3个星期的市场。[13] 近日,曼联队和英格兰国家足球队球员朗尼和他的女朋友科琳·麦克朗林一直为“无糖可口可乐”宣传。
在奥地利,推出“无糖可口可乐”时,市场在评估这是否一个和健怡可口可乐不同的产品。[来源请求]
在芬兰,可口可乐偏离网上营销运动,由于其性别影响。这项运动被视为物化女性,以及赞同歧视女性的态度。[14]
在2007年的1月,无糖可口可乐于阿根廷发售,随着货品标签“Coca-Cola Zero, lo que no esperabas”(无糖可口可乐,意料之外)及 “El mismo sabor de siempre, zero azúcar” (无糖,依然可口可乐 )。
在2007年1月15日无糖可口可乐的电视广告出现在丹麦及产品发售地。在爱尔兰,无糖可口可乐2007年2月8日发起由呛女生合唱团歌手萨拉·哈丁代言的活动。
2017年,可口可乐首度更改无糖可口可乐的配方,声称新版配方会更接近原版可口可乐。同时也将英文名从“Coca-Cola Zero”更改为了“Coca-Cola Zero Sugar”,澳大利亚地区则将英文名更改为了“Coca-Cola No Sugar”。不过中国大陆地区,香港仍保留原中文名。
2021年,官方再度更改配方,并取消了以往的黑色包装。同时中国大陆版本亦更名为“无糖可口可乐”。
在美国和加拿大,最初的标志原本以白色作底色,衬托一个黑色的“zero”。这饮品的样式自2006年开始,当时一个假日主题触发了设计师的灵感,黑色包装的2升装无糖可口可乐是在2007年更换的,而自去年元旦开始,黑色包装也用在罐装无糖可口可乐上。21盎司(591毫升)瓶装的无糖可口可乐旧式包装仍保留了一段时间,但黑色包装开始分阶段在二月底前(发售櫻桃无糖可口可乐前)更换。
2021年起,官方正式大规模更改无糖可口可乐包装。将原本的黑色包装取消并换成了跟可口可乐一样的红色包装,唯独字体从可口可乐的白色字体改成了黑色。
Zero一字名义上的争议
在挪威的啤酒厂Ringnes声称拥有Zero这名称。在1972年至1996年间,Zero这个名字用在不含酒精饮料上。[15]
批评
樱桃可口可乐Zero
樱桃可口可乐Zero于2007年2月7日出售。[17]
参考资料
外部链接
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