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钾-40(40K)是钾元素的一种放射性同位素,原子核不稳定,可以自发衰变成氩-40(10.72%)或钙-40(89.28%),半衰期1.248×109年。该反应是地质学上钾-氩年代测定法的依据,具有广泛的用途。地球上的氩气也有很多来自它的衰变。
在食用低钠盐中同时包含钾-39、钾-40与钾-41,其中不含辐射的钾-39与钾-41占比将近100%,而带有辐射线的钾-40其实仅占0.015%的低剂量,其微乎其微的放射性几可忽略不计,因此不需要因为食用盐中包含钾-40的新闻而过度恐慌。同理包含钾离子的香蕉、番薯与地瓜叶等食物也都只有不影响健康剂量的钾-40,台湾原能会提供数据显示连吃一年低钠盐所吸收的钾-40辐射线,约相当于搭飞机往返台北与纽约一次所承受的宇宙辐射线。[1]
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