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质粒蓝素(英语:Plastocyanin)是一种会参与电子传递的重要铜蛋白。它以一个单体的形式存在,在维管植物中约由99个氨基酸组成,分子量约为10,500Da。
在光合作用中,质粒蓝素被当作一个电子传递的媒介,它负责传递光系统II和细胞色素 b6f 复合体中的细胞色素f之间跟光系统I和P700+之间的电子。
质粒蓝素是第一个利用X射线晶体学分析出来的铜蛋白。
质粒蓝素(Cu2+Pc)被细胞色素f经由以下反应方程序还原:
解离后,Cu+Pc 扩散离开类囊体直到与P700+发生结合。 P700+经由以下反应式氧化Cu+Pc:
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