刺

提示：此条目的主题不是刺 (电视剧)。

在植物形态学中，刺指植物外部尖利而坚硬的结构，主要功能是防止植食性动物啮食，具保护作用。植物的刺可分为：

枝刺

枝刺（英语：thorn）也叫茎刺，是特化的枝条，简单或分叉。

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  柑橘属植物的简单枝刺
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  大花假虎刺的分叉枝刺

根刺

根刺（英语：root thorn）是特化的不定根。

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  大叶土蜜树的根刺

叶刺

叶刺（英语：spine）是特化的叶、小叶/叶裂片、托叶、叶柄。

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  仙人掌的叶刺
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  刺葵叶轴基部的裂片特化成刺
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  牛角金合欢（英语：Vachellia cornigera）的托叶刺
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  福桂树的叶柄刺

皮刺

皮刺（英语：prickle）是皮层及表皮的延伸。^[1][2]前面的几种刺都有维管束，而皮刺没有维管束。^[3]

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  云实茎上的皮刺
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  蔷薇属植物茎上的皮刺
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  两面针的茎、叶柄、叶轴、主脉上都有皮刺
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  蓟罂粟的茎、叶尖、叶齿、萼片、萼尖、心皮都具有皮刺

刺毛

某些植物的表皮毛（英语：trichome）也呈刺状，主要是坚硬的刚毛（英语：bristle）以及蜇人的螫毛（英语：stinging hair）。

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  拉拉藤的钩状刚毛
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  缩刺仙人掌的倒刺刚毛（英语：glochid）
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  异株荨麻的螫毛

参考资料

1. Van Wyk, Braam. How to Identify Trees in Southern Africa illustrated. Struik. 2007: 184. ISBN 1770072403.
2. Sengbusch, Peter. Cross-Section Through the Prickle of a Rose. 2003-07-31 [2009-04-27]. （原始内容存档于2008-04-30）.
3. Bell, A.D. 1997. Plant form: an illustrated guide to flowering plant morphology. Oxford University Press, Oxford, U.K. preview in google books （页面存档备份，存于互联网档案馆）

• Esau, K. 1965. Plant Anatomy, 2nd Edition. John Wiley & Sons. 767 pp.
• Llamas, K. A. 2003. Tropical Flowering Plants. Timber Press, Portland. 423 pp.