皿屋敷（日语：皿屋敷／さらやしき Sarayashiki）是一位名叫阿菊的女佣亡灵在数盘子的怪谈，类似的传说散布日本各地，其中以江户番町（今 东京都千代田区）的“番町皿屋敷”和播州姬路（今 兵库县姬路市）的“播州皿屋敷”最著名。
姬路城中的阿菊井
内容大多是井中传来含恨而终的女佣阿菊的亡灵，数着“一个盘子……二个盘子……”“九个盘子……少了一个盘子……”的声音。据说一个叫阿菊的女佣因为不小心打破主人家的传家之宝——十个一套的盘子里的其中一个（一说是主人故意藏起来的）然后投井自尽（一说是被主人吊打至死后被扔进井里）。 自那以后井底每晚都会传出带着悲切的声音说着“一个...... 两个...... 三个”数盘子的声音，当她数到第九个就开始哭泣，然后再从头数起盘子。 日本一些地方有阿菊墓或阿菊井。
江户时代，皿屋敷的故事成为净瑠璃、歌舞伎等戏曲的表演题材，卡通片哆啦A梦其中一集《怪谈神灯》有简述此传说[1]。
- 传说在大坂城中有某所豪宅是隶属于丰臣秀吉的遗孀，这位性情暴躁的夫人经常把忤逆自己的人给杀害后丢到院中的井里。当她过世后家中院子落荒芜，有人传说这里经常出现幽灵。当时有一位官员从不信鬼神带着佣人于是住进去。在这些佣人当中有个名叫阿菊的女佣。阿菊在年幼时她父亲为生活所迫抢劫财物被判刑所以被官员给收养，虽然阿菊对主人一家感激不尽一直勤恳地工作著，当她长大后因为自身的美丽容貌受到官员的追求，但是阿菊拒绝官员的追求招来祸害，某天官员要接待一位重要的客人要求阿菊拿出祖传的一套碟子，但是阿菊失手打碎一个盘子触怒官员而被砍断一根手指与禁锢在一间小屋中（另一个说法是官员故意藏起来的） ，后来阿菊因为不满自己受到的屈辱决心从院中的深井内自尽。那时有个佣人看到井里出现了盘子的妖怪，但是官员散出谣言说阿菊偷走他家里的东西而逃走。后来有人在半夜中目睹阿菊从井里爬出来并且专心地数着自己的手指：“一根、两根......”。 甚至井底每晚都会传出阿菊带着悲切的声音说着“一个...... 两个...... 三个“数盘子的声音，当她数到第九个就开始哭泣，然后再从头数起盘子，阿菊的灵魂每日出来吓人报冤屈连天皇都知道一切经过就严惩官员，因此那位罢官的官员终于在贫病交加而终，担说现在还有人偶尔看到阿菊的幽灵在专心地数着自己的手指：“一根、两根......”。
- 另一些说法是阿菊传说最具代表性的，莫过于江户时期的《番町皿屋敷》，其内容为：阿菊是青山家的侍女，而青山家的主人青山主膳是负责维持地方安宁的武士。青山家将在新年时举行宴会，主膳特别交代要将祖传的盘子拿出来使用，甚至告诉众人这些盆子的价值非凡。当时青山主膳喜欢阿菊曾向她求爱未果，然而阿菊受到主膳的喜爱却引起青山夫人以及其他侍女的忌妒。因为这些促使让她深陷不幸。新年宴会当天，有猫因为闻到味道而跑进厨房，惊吓之余的阿菊不小心将盘子打破。主膳并未宽待阿菊而是责怪、无止尽殴打她。不仅如此，还命人割下阿菊的右手中指以为盘子一事谢罪，再把阿菊给逐出去。阿菊决定以死明志于是跳青山家内的井而亡。后来每晚入夜，井中就会传出阿菊数盘子的声音，当时只有青山主膳才能听得到。当青山主膳听闻此事望向井里只见到脸色苍白、口中流血的阿菊不断数着盘子。奇怪的是青山主膳的夫人和其他侍女也没看到阿菊的鬼魂。当阿菊的鬼魂数到的九枚时，就会一边飘向主膳，一边幽幽的说着：“大人～还少了一个盘子呢～”。当青山主膳拿刀斩向阿菊的鬼魂，他回神之后才发现倒在血泊当中的不是阿菊而是自己的夫人。阿菊的鬼魂又再度出现在青山主膳的面前口中念念有词说着：“还少一个～盘子呢～”，青山主膳见到此景陷入悔恨交加之际，他只好请法师前来向阿菊的鬼魂跪地求饶，法师在看到阿菊数盘子数到第九时紧接着说出第十，于是阿菊的鬼魂才说出：“太好了。”后就安息。
此外也有一说，青山主膳就此发狂向外奔出让他家于是中落。此后有僧侣来到此井见到冤魂不散的阿菊，僧侣将碎掉的盘子重新组合招来阿菊的鬼魂并且告诉她：“阿菊，你看，这是第十个盘子，请安心吧”。阿菊见到第十个盘子，脸上恢复血色，嘴里也不再流血。阿菊说着：“真是高兴”微笑着消失。
- 虽然阿菊的故事的详细联系还众说纷纭，在姬路藩流传的《播州皿屋敷実录》被认为是江户版本的原型。（也就是播州皿屋敷）
- 在原型中的阿菊是衣笠元信的小妾，衣笠播磨的大名是小寺家。永正年间，姬路城第九代城主小寺则职的家臣青山铁山谋划夺权造反。元信察觉过后将自己的妾室阿菊送到铁山家中当下人以此刺探谋反的情报。 此后正当青山想趁在增位山赏花之时毒杀则职的时候，元信及时发现冲到赏花的席位上救出主公。 之后隐藏在家岛找到机会伺机再起。青山暂时控制姬路城，阿菊为了掌握铁山的动向并未逃出城而是留在城内，谋反失败的铁山知道自己家有告密者存在，他命令手下町坪弾四朗去调查此事。 没多久弾四朗就发现告密者正是阿菊。但是由于弹四朗之前就喜欢阿菊，他跟阿菊如果她做自己的妾室的话就不去计较。但是阿菊拒绝弹四朗引来祸灾。弹四朗把阿菊所管理的十枚一组的传家宝盘子藏起一枚盘子并嫁祸于阿菊。 最后阿菊受到责罚被杀害过后扔进了古井里面。 从那以后每天晚上就从井里面飘出阿菊数盘子的声音。到最后衣笠元信以及小寺的家臣们除掉铁山一伙人，姬路城最终完好地回到则职的手上。 则职听说阿菊被杀害的事感到悲痛甚至立个墓碑来吊念她。据说在十二所神社中阿菊被作为“阿菊大明神”给供奉起来。 在那大约三百年后，城堡下面出现大量奇形怪状的虫子，人们传说这些是回到人世、阿菊化作的虫子。
- 直到现在姬路城本丸之下叫做上山里的地方还有一口被称作阿菊井的古井。而姬路版本又有认为是来源于室町末期的《竹叟夜话》。 只是主角不是阿菊而叫花野，打碎的东西不是盘子而是杯子。 另外与流传的皿屋敷传说相异点还是比较多，也许只能被看作最初的原型而已。这种耳熟能详的故事自然是还有很多艺术加工后的其他版本的。其中既有像《阿菊的盘子》之类的搞笑物语，也有净琉璃《播州皿屋敷》这样描写悲伤爱情的故事作品。
- 幽游白书中为主角浦饭幽助就读的三途川县皿屋敷中学
- 银魂 (动画)动画第68话中神乐曾扮成的角色(新八也有提到过)
- 好想告诉你中女主角黑沼爽子在北幌中学校庆的化装游行中曾扮演成阿菊表演的皿屋敷（动画第10话）在漫画第56话中又以落语的形式表演皿屋敷。
