萨夫兰博卢

41°14′57.80″N 32°40′59.52″E

萨夫兰博卢

世界遗产
萨夫兰博卢
官方名称	Safranbolu（英文） Ville de Safranbolu（法文）
位置	土耳其（欧洲和北美地区）
标准	文化：(i)(iii)(iv)
登录年份	1994年（第18届会议）

萨夫兰博卢^[1][2]（又译番红花城；希腊语：Σαφράμπολις, Saframpolis；英语：Safranbolu）是位于土耳其安纳托利亚中部的城镇，离首都安卡拉约两百公里。老城区的奥斯曼时期的房屋和建筑都被完整的保留下来，包括私人博物馆、清真寺、墓园、历史喷泉、土耳其浴场、钟塔、日晷以及数以百计的房屋，整修后在1994年被列入联合国教科文组织的世界遗产名录。萨夫兰博卢占地面积约1000平方公里，海拔485米。 城镇名称源自于番红花以及希腊文中的城邦（polis）。萨夫兰博卢在17世纪时期是番红花的贸易以及种植中心，至今番红花仍在萨夫兰博卢以东22公里的村落种植。

历史

17世纪奥斯曼帝国在盖雷代以及黑海沿岸间的贸易必经过萨夫兰博卢，为城镇带来了商业、金钱以及重要的贸易地位。18-19世纪，城镇中富裕的居民开始修建豪宅，至今才有如此数量庞大的住宅保留下来。 19世纪，约有20%的萨夫兰博卢居民是土耳其的希腊人，在第一次世界大战之后，他们后代大多迁移至希腊。

奥斯曼风格

奥斯曼建筑

两到三层木造结构的建筑，上面楼层突出于下层，并有雕刻的支架作为支撑。房屋用木材框架作为基础再填充土砖，最后涂上灰泥以及稻草的混合物。外墙刷上灰泥或石灰再用木头装饰。 内部大约有10-12间房间，男女有不同的住所，通常有嵌入式的壁龛和橱柜作为装饰，以及精美的石灰壁炉。 较大的房子有室内水池，主要是利用流水来给房间降温。

历史建筑

• 商队驿站
• 公共澡堂
• 穆罕默德帕夏清真寺：建于1661年，院子里有日光钟。
• 旧政府大楼

节庆

• 纪录片电影节：九月中
• 建筑瑰宝和民间传说周：九月中

特产

当地特产的铁器

• 手工艺品纺织品、金属制品、鞋子、木头制品。
• 甜点－土耳其软糖

• 
  奥斯曼建筑
• 
  手工编织
• 
  萨夫兰博卢的石板街道

姐妹城市

• 俄罗斯叶拉布加
• 北马其顿奥赫里德