留梦炎（？—1295年），字汉辅，号忠斋，浙江衢州人。
宋理宗淳祐四年（1244年）甲辰科状元，[1]同榜有邓文勉、陈卓。德祐元年（1275年）为右丞相兼枢密使都督诸路兵马，进左丞相，十一月，元军逼近临安（今杭州），弃位遁去。隔年任湖南北安抚大使，不久降元。留梦炎曾对文天祥劝降，天祥怒斥之。前朝旧官王积翁、谢昌元等十人请求元帝特赦文天祥为道士，梦炎坚决反对，曰：“天祥出，复号召江南，置吾十人于何地！”[2]降元后，官至礼部尚书，以翰林学士承旨致仕。[3]元成宗元贞元年（1295年）病死家中。无诗文集传世。《宋史》《元史》皆无传。
- 元世祖曾令赵孟𫖯作《讥留梦炎诗》以讽刺之。[4]
- 清初大臣陈鹏年在留氏宗祠看到留梦炎画像大怒，将画像丢在地上，并下令责打二十杖。[5]
- 浙人曾说：“两浙有留梦炎，两浙之羞也。”明朝时，姓留的考生必须具结“非留梦炎后世”方许进场考试。[6]
元初邓光荐《文丞相传》提到，主张杀文天祥者的人其实是另一位降元的宋末士人青阳梦炎，而非留梦炎[7][8]；青阳是复姓，为蜀地流传的姓氏[9]，而留梦炎是浙江衢州人。
《宋史·理宗纪三》：“淳祐四年六月乙亥，赐礼部进士留梦炎以下四百二十四人及第出身有差。” 《续资治通鉴》卷第一百八十四：“宋文天祥之被执也，数求死不得，太学生庐陵王炎午作《生祭文》劝其速死，置于衢路，天祥未之见也。行至南安，不食八日，犹生。是月至燕，馆人供帐甚盛，天祥不寝处，坐达旦，遂移兵马同，设卒守之。天祥南面坐，未尝面北，留梦炎说之则骂。王积翁欲合降臣谢昌元等十人请释天祥为道士，梦炎不可，曰：‘天祥出，复号召江南，置吾十人于何地！’事遂已。” 谢枋得写信讽刺他：“先生少年为抡魁，晚年作宰相，功名富贵，亦可以酬素志矣。奔驰四千里，如大都拜见皇帝，岂为一身计哉？将以问三宫起居，使天下后世知君臣之义不可废也。”（谢枋得：〈上丞相留忠斋〉，《谢叠山全集》卷一） 《新元史》卷一百九十：“一日，帝问梦炎与叶李优劣，孟𫖯对曰：“梦炎，臣之父执，其人重厚，笃于自信，好谋而能断，有大臣器。李所读之书，臣皆读之，所知所能，臣皆知之能之。”帝曰：“卿以梦炎贤于李耶？梦炎在宋为状元，位至丞相，贾似道误国罔上，梦炎依阿取容；李布衣，乃伏阙上书，请斩似道；是李贤于梦炎，明矣！卿以梦炎父执，不欲斥言，可赋诗剌之。”孟𫖯赋诗曰：“状元曾受宋家恩，国困臣强不尽言。往事已非那可说，且将忠直报皇元。”帝称善。” 陈康祺《郎潜纪闻二笔》卷十五引姚石甫《识小录》称：“衢州人言，陈总河鹏年，始为西安令，行乡征粮，至徐忠庄公（徽）言祠。徐氏子孙张公像，陈为之避坐。更至留氏祠，留氏亦张梦炎像，陈见之大怒，仆像于地，杖之二十。先是留氏子孙犹盛，多兴者，自杖后，留氏遂败，乃无入庠者。” 《宋人遗事汇编》引《樵书》说：“两浙有梦炎，两浙之羞也。历明朝数百年，凡留氏子孙赴考，责令书一结云：‘并非留梦炎子孙。’方许入场。”
邓光荐（邓剡）《文丞相传》据《文天祥全集·卷十七·纪年录》辑出：是时南人士于朝者，谢昌元、王积翁、程飞卿、青阳梦炎等十人，谋合奏，请以公为黄冠师，冀得自便。青阳梦炎私语积翁曰：“文公赣州移檄之志，镇江脱身之心，固在也。忽有妄作，我辈何以自解？”遂不果。八月，王积翁奏，其略曰：“南方宰相，无如文天祥。”上遣谕旨，谋授以大任。昌元、积翁等，以书喻上意。公复书：“数年于兹，一死自分，举其平生而尽弃之，将焉用我？”事遂寝。
《至顺镇江志·卷十九·人材》：青阳梦炎，字梓卿，蜀成都人，居京口。家世治《春秋》，宋末选补太学生，登进士第，授官。时李亶以淮北地归宋，封齐郡王。梦炎以才选，奉使将命至，则亶兵已败。冒锋镝，致使命面还。累迁淮东湖北提刑，知澧州、峡州、常德府，权荆湖制置司事。咸淳中，忤时相意，去官不复仕……归附初，世祖皇帝闻其名，召至都，赐第以居。晨夕献替，深简圣眷。历官至吏礼部尚书，翰林学士，卒官。
《史记·五帝本纪》：嫘祖为黄帝正妃，生二子，其后皆有天下；其一曰玄嚣（即少昊），是为青阳；青阳降居江水。司马贞《索隐》：江水、若水皆在蜀。
