水煮蛋
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水煮蛋是一种蛋类食物，将蛋（通常煮鸡蛋）在沸水中浸泡煮熟，或用水蒸气煮熟。
水煮蛋的蛋黄有时凝固，有时甚至是白色的，可能仍然有部分液体存在。
水煮蛋在世界各地的许多国家是很受欢迎的早餐食品。
太新鲜的蛋不好剥壳，放一两天再煮较好剥。[1]
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水煮蛋 -
健达奇趣蛋形状的水煮蛋
参考
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水煮蛋是一种蛋类食物，将蛋（通常煮鸡蛋）在沸水中浸泡煮熟，或用水蒸气煮熟。
水煮蛋的蛋黄有时凝固，有时甚至是白色的，可能仍然有部分液体存在。
水煮蛋在世界各地的许多国家是很受欢迎的早餐食品。
太新鲜的蛋不好剥壳，放一两天再煮较好剥。[1]
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