檀岛咖啡饼店（Honolulu Coffee Shop），常被称为檀岛茶餐厅，于1940年代开业。其第一间分店位于香港岛湾仔骆克道，于1990年代搬到轩尼诗道现址。此外，檀岛咖啡饼店在1990年代起于中环士丹利街，以及将军澳连理街均有开设分店。中环分店于2017年3月结业。[1]
檀岛咖啡饼店以酥皮蛋挞最为著名。其门前对联以其驰名之咖啡蛋挞作题：“檀香未及咖啡香，岛国今成蛋挞国”。据称该店的蛋挞有192层酥皮，比普通的100层多，特别松化香酥。
分店
香港地区
- 湾仔轩尼诗道176-178号地下及阁楼
- 将军澳培成路18号海悦豪园地下3-5号铺
- 佐敦弥敦道380号香港逸东酒店地库美食广场（已结业）
- 中环士丹利街33号地下（已结业）
- 鸭脷洲利东邨商场二期地下206-210号铺（已结业）
- 旺角洗衣街135号（已结业）
- 将军澳培成路15号连理街1楼134-135号铺（已结业）
- 将军澳重华路8号东港城2楼（已结业）
- 青衣青敬路33号青衣城1楼119号铺（已结业）
台湾地区
食品
营业时间
香港地区
- 06:30－21:00
台湾地区
- 台北市信义店
- 11:30－14:30
- 17:00－21:00（20:30 为最后点餐时间），中间有午休时间。
参考文献
外部链接
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