构树(学名:Broussonetia papyrifera;英语:paper mulberry、tapa cloth tree),是一种桑科构属的植物,也叫楮树、榖树(榖音构)[1]、钞票树、奶树、当当树、纸木 ,在台湾又俗称鹿仔树。
释名
构树一名出自《酉阳杂俎》,别名有楮桃(《救荒本草》)、楮(《植物名实图考》)、榖桑(《毛诗草木鸟兽虫鱼疏·其下维榖》:“榖, 幽州人谓之榖桑。”)、榖树(《诗经》)等。
分布
构树分布在中国大陆南北各地、马来西亚、缅甸、印度锡金、泰国、越南、日本、朝鲜等。台湾分布非常普遍,不论山区还是都市,可以见到构树的踪迹。 [2]
形态
构树为落叶乔木,高可达10~20米;多年生,树皮呈暗灰色,小枝密被灰色粗绒毛,折断后有乳汁。全缘不裂或不规则3~5深缺裂的卵形叶子,上面暗绿色被有硬毛,边缘有粗锯齿,背面为灰绿色密被长柔毛;初夏开淡绿一色小花,雌雄异株,雄花花序是为柔荑花序,作长条状下垂,雌花序球形头状;核果聚合成聚花果,呈圆球形,肉质,果肉橙红色,内有一种子。
习性
构树常为平地或低海拔区域的先驱植物,生长于海拔0米至2,500米的地区,一般生长在林中、山坡阔叶林中、平原、河边杂木林中、丘陵、山坡、村边、山坡路边、山谷及石灰岩山坡。因为其生长力旺盛,容易繁殖茁壮,为一些耐阴的次生林植物遮荫;然而先驱植物的遮荫反而其种子无法在亲木下方繁殖,因此次生林生长变得茂密。
用途
构树其叶可以供作猪、牛、羊、兔、鹿的饲料,故在台湾民间又俗称鹿仔树。树皮可以造纸,是汉皮纸(桑皮纸)、和纸[3]和韩纸[4]的造纸原料之一。树皮同时也可以经加工制成布料及衣物。[5]构树叶片可用来煮茶,雄花可用来入菜,果实亦可直接食用或制成果酱,其味道香甜好吃,有点类似草莓,然而不能到市场上贩售,因为太软、易烂。
构树是一种优良的先驱植物,分布广、适应性强、抗逆性强,能大量吸滞粉尘和吸收二氧化硫等有毒物质,耐烟尘,自生繁衍能力强,生长迅速,因此可以作为工业区和矿区的绿化用树。构树在中国广泛被用于城市绿化,效果十分理想,也是三北地区的防护林和山区大力推广种植与封育成林的好树种。
图片
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小枝密布绒毛
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叶卵形,不裂或不规则3~5深裂
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构树的雌花与果
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构树雄花
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聚花果呈圆球形,肉质,红色
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呈暗灰色之树皮
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构皮纸制作过程
参考文献
外部链接
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