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人或動物，其皮膚和器官已被保存 来自维基百科，自由的百科全书
木乃伊或不腐尸是人工防腐情况下或自然条件下可长久保存的尸体。“木乃伊”一词源自波斯语“مومیایی”（mumia'yi），欧洲人用此词来指古埃及涂抹防腐香料保存至今的尸体。
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《辍耕录》中录: 古称“蜜人”，源自尸体防腐处理过程“生前服蜜﹐死后以蜜浸泡”。
| “Mummy (sˁḥ)” 圣书体写法： | |||
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古埃及人认为人死后可以复活，而复活的灵魂需要原先的身体，因此必须保存遗体以供死者来生所需。[1]古埃及人对尸体进行防腐处理起码始于公元前3700年到公元前3500年。[2]
制作木乃伊需要先将遗体挖去内脏，在腹腔填以乳香、桂皮等香料，缝合后以干燥泡碱覆盖遗体，经35天取出，再裹上麻布，填以香料，涂上树脂，就做成了木乃伊。
古代阿拉伯人认为木乃伊可以治病，将它视为药材，并曾经传入中国。明朝李时珍《本草纲目》中曾经转载相关传闻。[3]
埃及木乃伊有时会被阿拉伯人挖出来当作燃料使用。无论是法老，又或是法老的妻子，甚至是牧师、奴隶的木乃伊，都一样会被无情地劈开、剁碎——就像砍木头那样。用来防腐的树胶和香脂，使得木乃伊成为了很好的烟煤替代品。[4]
中国历史上有关于干枯尸体的记载，以前叫干尸为“人腊”。[6][7]
以及中国也曾有以防腐技术保存重要人物尸体的习俗，一个知名的木乃伊是马王堆的辛追。
另外在五代十国时，辽太宗耶律德光在灭掉后晋、进入中原后，由于政策不得民心，因此被迫北返，但他还来不及回北方就病死，为了让太后可以看到他的遗体，因此他的遗体被以盐腌渍起来，而当时的人把他的遗体给叫做“帝羓”，意思是“以皇帝遗体制成的腌肉”。
台湾清朝时代曾有乩童柯象在死后被制成木乃伊，并被以“柯帝爷”之名，放置在云林县大埤乡大德村北极殿祭祀。1975年中华民国总统蒋中正逝世，遗体被保存起来存放于桃园大溪慈湖陵寝；1988年蒋经国逝世遗体比照办理存放于大溪陵寝。1977年与2011年义新企业集团创办人翁明昌、翁张妙贞夫妇先后辞世，两人遗体同样经防腐处理停放于阳明山永公路别墅大厅迄今。[8]
明治维新前，日本真言宗系的寺院曾系统性地让部分僧人透过特殊的苦行好达到死后肉身不腐的目标，而透过这种方式制成的木乃伊又称即身佛。
在佛教之外，日本奥州藤原氏家族的藤原清衡、藤原基衡、藤原秀衡的遗体及藤原泰衡的首级都成了木乃伊，而藤原氏家族的木乃伊至今依旧保存于日本岩手县中尊寺金色堂中。
早期提倡功利主义和动物权利的男性哲学家杰里米·边沁曾提倡“自我肖像”（auto icon）的观念，他主张人们应当以保存起来的遗体取代葬礼，而这保存起来的遗体即“自我肖像”。边沁死后，人们也按照他的遗愿将他的遗体制成木乃伊。边沁的木乃伊至今仍以正装的姿态展示在他创办的伦敦大学学院（University College London）的主楼回廊上。
另外博钦鲍尔（Birchin Bower）庄园的女主人汉娜·贝斯维克（Hannah Beswick）因为亲眼见过差点被活埋的人而对被埋葬产生恐惧之故，而要求死后不要被埋而且要确认自己真的死了，结果她的遗体在经过防腐处理后，过了一百多年才下葬。
西班牙国高地酋佛朗哥1975年逝世后经过防腐处理的遗骸安葬在烈士谷与三千名西班牙内战丧生者同葬一处，反对者批评佛朗哥作为多年的独裁统治者长眠此地乃一大讽刺。2019年西班牙政府落实转型正义为佛朗哥进行迁葬，将之灵柩掘出移灵至帕尔多公墓其妻子墓旁。[9]
1952年，阿根廷防腐师佩德罗·阿拉博士按照阿根廷总统胡安·庇隆的指示对已故第一夫人伊娃·庇隆进行了防腐处理，使伊娃·庇隆的遗体被保存得看起来像是处于睡眠状态。当伊娃在多年后安葬于雷科莱塔公墓时，其遗体仍没有任何腐烂的迹象。[10]
土耳其国父暨首任总统凯末尔·阿塔图尔克于1938年逝世后曾被进行过防腐处理[11]，于1938年11月10日至1953年11月10日间暂时停灵存放于安卡拉民族志博物馆达十五年。1953年凯末尔陵落成后才正式下葬于陵寝正厅42吨重的石棺下。
现代的多个社会主义国家都曾有将领导人遗体保存起来的作法，像苏联的列宁、中国的毛泽东、越南的胡志明以及朝鲜的金日成和金正日等，都是死后遗体被保存起来以供瞻仰的社会主义国家领导人，另有保加利亚的季米特洛夫、蒙古的乔巴山、苏联的斯大林、捷克斯洛伐克的哥特瓦尔德、安哥拉的内图等领导人于社会主义政权垮台或国家放弃社会主义思想以后被移出陵墓或重新安葬。
不少科学家都希望研究木乃伊技术。一些科学家更制造出‘现代版的木乃伊’[12][13][14][15][16]。2011年，英国一名名叫艾伦·比利斯（Alan Billis）的计程车司机病逝后将遗体捐给科学家，科学家以古埃及的方法将其制成木乃伊，制作过程由英国第四频道（Channel 4）拍摄成《把艾伦做成木乃伊》（Mummifying Alan）纪录片[17]。
制作一具现代木乃伊费用高昂。一具普通的现代木乃伊成本约67,000美元。制作一具艺术版的现代木乃伊，成本更可超过数十万美元[18][19]。
自然的木乃伊化是在极端的自然环境下防腐及长久保存尸体。一些尸体在极低温、或酸性、或极干旱、或盐度极高的环境埋葬下, 可以自然长久保存。[23][24]
恐龙木乃伊、酸沼木乃伊以及西伯利亚冻土层的长毛象木乃伊等等都是自然形成的木乃伊。具体的例子有冰人奥茨、长毛象木乃伊柳芭跟由嘉，以及埃德蒙顿龙木乃伊AMNH 5060等等。
除了人类的木乃伊外，在古代和现代，均有动物木乃伊的例子。不少人希望以人工的防腐技术，来保存他们的宠物。[25][26][27][28]另如上所述，一些动物的遗体会在极端的自然环境下形成木乃伊，像是上述的埃德蒙顿龙木乃伊以及长毛象木乃伊。
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