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关于2013年播出的中国电视剧，请见“断奶 (2013年电视剧)”。断奶是哺乳动物幼体在经过一段时间的母乳喂养之后停止进食母乳，并开始向成年体饮食转换的一个过程。
只有哺乳动物才需要经过这一过程，而当幼体完全不进食母乳时就标志着完全断奶。然而，学界对于不同生物何时才完全断奶并没有达成一致的观点。对于人类婴儿来说，虽然一些机构推荐出生后半年之内不应断奶，但因为各种各样的缘故，实际并不总是这样的。[1]
而在养殖动物中，人工断奶有各种各样的用途，例如在猪的饲养中，早期断奶可以净化猪场疫病，并减少疾病的传播，因而被用来有效控制猪场传染病。[2]
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