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摄氏温标 是世界上普遍使用的温标,符号为℃(°C),属于公制单位。
摄氏温标的规定是:在标准大气压,纯水的凝固点(即固液共存的温度)为0℃,水的沸点为100℃,中间划分为100等份,每等份为1℃。
1742年,瑞典天文学家安德斯·摄尔修斯将一大气压下的水的冰点规定为100°C,沸点定为0°C,两者间均分成100个刻度,和现行的摄氏温标刚好相反。这么做是为了避免负号的产生。因为瑞典长年低于冰点以下,利用与现在相反的温标可以避免产生负数。直到1744年摄氏温标才由卡尔·林奈改为现行的摄氏温标:冰点定为0°C,沸点定为100°C。
通常情况最好用“°C”,即“度数符号(U+00B0 ° DEGREE SIGN,十进制 176)”然后加上英文大写字母“C”(U+0043 C LATIN CAPITAL LETTER C),而非用兼容概有 CJK 编码的兼容字符 U+2103 ℃ DEGREE CELSIUS,十进制 8451[1];后者在大部分字体都是全角字符。
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