可乐果 (饼干)

此条目介绍的是一种零食。关于同名的锦葵科植物，请见“可乐果”。

可乐果是联华食品的产品，在台湾的全联、家乐福等超市与便利商店都有贩售。

松山慈祐宫正殿供桌上的各色供品。左下角为联华食品可乐果豌豆酥酷辣口味4包入。

历史

1970年，李国衡用自己买的制面机压出不同材料的油炸前半成品，发现蚕豆为主的原料挤压成螺旋状再油炸后非常酥脆，并在迪化街开始贩售，然后很快在台北各地传开。1971年以“可乐果”为品牌名在台湾上市。1976年李国衡病逝，公司由其长子李开源接手。之后公司扩张市场，并且得到了成功。1977年，为了精进口感，将主成分改为豌豆^[1]。

产品列表

经典系列^[2]

• 可乐果古早味
• 可乐果原味
• 可乐果酷辣口味

人气系列^[2]

• 可乐果山葵(哇沙米)口味
• 可乐果九层塔口味
• 可乐果香椿口味
• 可乐果柠檬玫瑰盐口味
• 可乐果海苔盐之花口味
• 可乐果超激辣口味
• 可乐果蒜片炒蟹口味

JUMBO系列^[2]

JUMBO系列为“变大颗的经典螺旋造型可乐果”。

• 可乐果JUMBO原味可乐果
• JUMBO酷辣口味
• 可乐果JUMBO正港蒜味呷大包

MiNi系列^[3]

可乐果MiNi将经典可乐果的尺寸缩小成只有原来的1/4。

• 可乐果MiNi原味
• 可乐果MiNi柠檬辣鸡翅口味
• 可乐果MiNi香脆面口味

卷卷酥^[4]

• 可乐果卷卷酥酥炸鸡腿口味
• 可乐果卷卷酥麻辣锅口味
• 可乐果卷卷酥酱烤鱿鱼口味

米谷酥 (台东限定)^[5]

• 可乐果米谷酥麻辣口味
• 可乐果米谷酥蒜味

参见

• 联华食品
• 零食