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北斗开基祖庙福德祠，又名福安宫，是位于台湾彰化县北斗镇新政里的土地祠，被列为彰化县历史建筑。北斗街是以该祠与北斗奠安宫为中心来发展。
北斗开基祖庙福德祠建在北斗镇斗苑路与福安巷交叉口[1]，又名“福安宫”[1][2][3][4]。庙身坐西北朝东南，为单进单开间建筑，前设拜亭[2]。
嘉庆十一年（1806年），东螺街（今溪州乡旧眉、圳寮村一带）居民迁徙至宝斗，创建北斗街[1][2]。地方文史工作者谢瑞隆表示，依汉族习惯，每迁移到新地必先祭祀地基主，由户扩大成街或村里才会设立土地祠，形成繁荣的街肆才创建妈祖庙，据此推论福安宫的创建更早于北斗奠安宫[1]。还有说此土地祠初建于康熙五十八年（1719年）[1][2]，比北斗建街还早[1]。
依嘉庆十三年（1808年）的东螺西保北斗街碑记载，福安宫与奠安宫为北斗建街时筹画的指标性庙宇[2]。北斗街的发展便以此两庙为中心来规划[1][2]。学者们在奠安宫史料中，发现早年记录总是伴随着福安宫出现，后者庙产一直登记在奠安宫管理委员会名下[1]。
台湾战后初期，许多寺庙管理人不知去向，庙宇由政府代管，小吃业者许玉昆就在北斗镇公所代管的福安宫庙埕落脚，缴租金开设餐饮店，取名“福安小吃部”。庙埕周边六家餐饮店和小吃摊共同维护此庙清洁，轮流担任执事。明道管理学院学生调查地方特色餐饮时，还曾替福安小吃部制作影片，推荐庙里小吃的特殊饮食文化。[3]
庙身虽经多次修建，仍保存木构建筑，在木门有一体成型的立体透空雕刻、屋脊有作工精致的剪黏[2]。过去此祠因被住宅及摊贩围住，以致目标不明显，经庙方与店家沟通，店家迁往对面营业[1]。管委会也出资补偿占用的违建户，拆除占据庙埕的违建，整修恢复庙宇旧观[2]。2010年7月23日，彰化县政府文化局举办彰化县99年度第3次古迹指定、历史建筑登录与其他文化资产审议工作，会中审核此庙的历史建筑资格[5]。次月报导时，此庙被列为彰化县历史建筑，且是63座中唯一的土地公庙[2]。
2012年2月13日，庙方于庙埕广场旁的私人矮房门口前，架设设宽约十米、高三米的钢架围墙，造成方姓住户出入得绕道，引发抗议。对此，奠安宫管委会主委王昭彰回应，围墙所在处地权属于庙方所有，为了让福安宫景观内外有别才设围墙，但愿意稍微退缩，不过广场面积有限，能退的其实不多，会把住户意见转交给其他委员，最后由委员会来定夺。[4]
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此庙为北斗镇的公庙，祭祀圈包括北斗街全境，每年农历二月初二、八月十五、十二月十六日为该庙主要例祭日，以八月十五最为盛大[2]。镇民办喜事时，会来迎请此庙土地公、土地婆到家中享祀，因此附近小吃摊还曾集资聘多刻数尊土地公备用，以免庙中无神像[3]。
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牌楼 -
雕饰 -
神像 -
1976年曾重修。
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