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台灣連鎖超市 来自维基百科,自由的百科全书
全联福利中心(英语:PX Mart),简称全联、全联集团,是台湾连锁超级市场,成立于1998年10月1日,目前据点数量居于台湾各超市之冠。
全联实业股份有限公司 | |
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CHUAN LIAN Enterprise Co., Ltd. | |
商业名称 | 全联福利中心 全联 PX Mart 全联集团 |
公司类型 | 股份有限公司 |
股票代号 | 非上市 |
统一编号 | 16740494 |
公司前身 | 中华民国合作社联合社 (1974年11月22日-1998年10月) |
成立 | 1998年10月1日 (26年84天) |
代表人物 | 董事长:林敏雄 |
总部 | 中华民国台北市中山区敬业四路33号(全联实业大楼) 25°04′51.6″N 121°33′28.5″E |
标语口号 | 实在、真便宜(长期) 买进美好生活(2012年11月) 来全联,方便又省钱(2021年-) |
营业据点数 | 1200家(截至2024年9月30日) |
业务范围 | 中华民国 |
产业 | 超级市场 |
产品 | 日常用品 超级市场 一般百货业等 |
营业额 | 新台币1,450亿元(2020年) |
总资产 | 新台币3,000,000,000元 |
员工人数 | 23000人(2022) |
实收资本额 | 新台币3,000,000,000元 |
结算期 | 每年12月(月制会计年度) |
主要子公司 |
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网站 | www |
全联福利中心起初仅有66家卖场,以便宜形象著称,购物环境和服务品质逐年提升。全联以中小型超市为主的优势,透过寻找量贩店不曾考虑进入、购物不方便的乡村区域,以乡村包围城市策略快速布点展店[1],并陆续并购杨联社、善美的超市、台北农产运销公司超市、全买大卖场/超市部分分店、松青超市等[2],强化生鲜、壮大营运规模,截至2024年9月30日止,其分店数共计为1,200家[3],成为台湾最大的本土超市[4],包含小型超市“全联imart”4家、小型超市“全联mini”5家。
起初以贩售食品干货、生活杂货用品为主。后部分门市开始贩售生鲜商品、设置美妆专区等。
首家imart门市为2012年开幕的大安延吉门市,强调时尚享受、平价消费,首度新增即时熟食区、鲜鱼处理区、店内用餐区及烧肉区、红酒区,初始阶段属于测试性质,亦为二、三代店的雏型先驱(后已于2021年1月新增附设无印良品成为店中店型,并于2022年8月改装为三代店[5])。在2014年接手自全买大卖场/生鲜超市的分店以二代店之性质开出后,全联陆续开设的imart品牌属性即转换为坪数只有60~80坪的小型超市,主打即食、即饮商品,强调方便性,为后续开设全联mini轻超市的雏型先驱;其中亦有进驻百货商场的店点,目前共计有4家店营运中,包含南港中信门市、中山松江门市、新埔捷运门市、亚东捷运门市,另大安延吉门市已转为三代店,已歇业的店点如大安四维门市、林口复兴门市、广三SOGO门市等。 [6]
2014年7月,接手自全买大卖场/生鲜超市的9间分店陆续开业[7][8],皆以二代店形式进行实验,针对云嘉南地区消费者的在地化需求,将生鲜比例提高50%,规划6大区域─蔬菜、水果、鲜鱼、精肉、调理、面包等。特别经营在地农产品,设立农家直采专区,蔬果以裸卖呈现,强调“平价消费‧地产地销”;以半开放式裸卖台做面对面贩售渔港渔获;首度设立现烤面包区,以专业烘焙坊规格等级呈现,另外,新增烤、煎、煮、炸等多样化调理熟食区,包括烤炸物、禽肉熟食、卤味、寿司、蒸物、便当、汤品、凉拌小菜等。[9][10] 目前共计有9家店营运中,包含云嘉南地区的8家分店:嘉义民权门市、佳里安西门市、白河国泰门市、新营金华门市、斗六镇南门市、朴子四维门市、嘉义兴业二门市、麻豆中正门市;原为全买大卖场时期面积最大的嘉义荣昌门市已于2016年2月结束营业。此外,宜兰地区亦开设有1家宜兰泰山门市。
首家三代店为2016年开幕的店王“泰山全兴门市”,透过全联前总裁徐重仁的居中牵线,三代店由在日本有超过800间超市改装经验的“超市改造王”设计师西川隆设计或改造,包含最美的台中市政店,以及天母天玉门市、松山民有门市、信义庄敬门市、士林德行东门市、内湖网球埸门市、大安敦南门市、中和新生门市、南港旗舰门市等,改装后业绩平均成长5成,以350坪的店王泰山全兴门市为例,不只是生鲜、熟食、现烤阪急面包业绩3冠王,月平均业绩约达3,000万元,年营收约3.6亿元,是平均值1亿多元的3倍。然而西川店的开店成本要3,500万元,约为一般店1,800万至1,900万元的2倍,要能快速复制西川隆风格,就得有因应对策。[11] 为了取得成本与质感的平衡,因此以“西川元素”改装其他门市。像是以台湾在地的灯具取代日本进口灯具、木制格栏改为铁制并贴上木质纸,让“西川元素”店型改装成本下降至约1,900万元。截至2019年9月22日,已有112家分店呈现“西川店”的氛围与质感。[12]
首家门市于2018年开设在台北市主要的都会商圈,营业面积约80至100坪,品项数规划为3,600项,生鲜、日用品均有,由于营业面积比较小,是缩小版的全联,因此店名设定为“mini”,最大的特色就是引进多样化的熟食料理,强化生鲜、烘焙与咖啡。[13][14] 目前共计有5家店营运中,包含信义信安门市(西川隆亲自设计)、中山建国北门市、文山罗斯福门市、板桥侨中门市、竹北县府门市等。[15]
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