仲丁醇（IUPAC名：2-丁醇）为二级醇，其分子式为CH3CH(OH)CH2CH3。仲丁醇是易燃的无色液体，在水中有中等的溶解度，也可以和常见的极性有机溶剂完全互溶，例如醚类和其他醇类。工业制程上主要作为丁酮的前驱物。仲丁醇为一手性分子，结构中有一个立体中心，而一般都是以等量对掌异构体之外消旋混合体的形式存在。
-
(R)-(−)-仲丁醇 -
(S)-(+)-仲丁醇
| 仲丁醇 | |||
|---|---|---|---|
| |||
| IUPAC名 2-丁醇 | |||
| 别名 | 第二丁醇 二级丁醇 甲基乙基甲醇 | ||
| 识别 | |||
| CAS号 | 78-92-2  (+): 4221-99-2 (-): 14898-79-4 | ||
| PubChem | 6568 | ||
| ChemSpider | 6320 | ||
| SMILES |
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| InChI |
| ||
| InChIKey | BTANRVKWQNVYAZ-UHFFFAOYAZ | ||
| UN编号 | 1120 | ||
| EC编号 | 201-158-5 | ||
| RTECS | EO1750000 | ||
| 性质[1][2][3][4] | |||
| 化学式 | C4H10O | ||
| 摩尔质量 | 74.122 g·mol⁻¹ | ||
| 密度 | 0.8063 g/cm3 (20 °C) | ||
| 熔点 | -114.7 °C（158 K） | ||
| 沸点 | 99 °C（372 K） | ||
| 溶解性（水） | 35 g/100 ml (20 °C) 29 g/100 ml (25 °C) | ||
| 折光度n D |
1.3978 (20 °C) | ||
| 危险性[3] | |||
| 警示术语 | R：R10, R36/37, R67 | ||
| 安全术语 | S：S2, S7/9, S13, S24/25, S26, S46 | ||
| MSDS | ICSC 0112 | ||
| 欧盟编号 | 603-127-00-5 | ||
| 欧盟分类 |  刺激性 Xi | ||
| NFPA 704 |
 3
1
0
| ||
| 闪点 | 24 °C (75 °F) | ||
| 自燃温度 | 406 °C (763 °F) | ||
| 爆炸极限 | 1.7–9.0% | ||
| 相关物质 | |||
| 相关丁醇 | 正丁醇 异丁醇 叔丁醇 | ||
| 相关化学品 | 丁酮 | ||
| 若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。 | |||
工业制程及应用
虽然有时候仲丁醇被当作溶剂来使用，但主要是拿来制造丁酮（重要的工业溶剂，也常被使用于清洁剂或脱漆剂）。仲丁醇衍生的易挥发醚类常常有着芳香的气味，有时候会作为香水的添加物或人工香料。
溶解度
长久以来，仲丁醇对水的溶解度一直被错误地引用，包括许多著名的参考书籍[6]。这一切都源自于Beilstein's Handbuch der Organischen Chemie引用了不正确的资料（12.5 g/100 mL水）。正确的溶解度为35.0 g/100 mL（20°C）, 29 g/100 mL（25°C），22 g/100 mL（30°C）。这个资料首次被Alexejew记载，尔后也有其它科学家包括Dolgolenko和Dryer也发表了类似的数据。
参见条目
参考资料
外部链接
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