上海老飯店
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上海老饭店是中华人民共和国上海市黄浦区豫园的一个本帮菜饭馆，于光绪元年（1875年）开业，原名荣顺馆。2013年，上海老饭店被中华人民共和国文化部认定为国家非物质文化遗产[1]。2019年，上海老饭店在浦东三林地区开设首家浦东分店。[2]
| 上海老饭店本帮菜肴传统烹饪技艺 | |
|---|---|
| 上海市非物质文化遗产 | |
| 申报地区或单位 | 黄浦区 |
| 分类 | 传统技艺 |
| 序号 | 149 |
| 编号项目 | Ⅷ-49 |
| 登录 | 2011年 |
参考资料
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