上海老饭店中华人民共和国上海市黄浦区豫园的一个本帮菜饭馆,于光绪元年(1875年)开业,原名荣顺馆。2013年,上海老饭店被中华人民共和国文化部认定为国家非物质文化遗产[1]。2019年,上海老饭店在浦东三林地区开设首家浦东分店。[2]

Quick Facts 上海老饭店本帮菜肴传统烹饪技艺, 申报地区或单位 ...
上海老饭店本帮菜肴传统烹饪技艺
上海市非物质文化遗产
申报地区或单位黄浦区
分类传统技艺
序号149
编号项目Ⅷ-49
登录2011年
Close

参考资料

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.