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三聚氰胺树脂（英语：Melamine resin），是一种合成树脂，为热固性聚合物，为使用三聚氰胺（Melamine，又称蜜胺[1]或密胺[2]）与甲醛聚合所制成，与以尿素与甲醛制成的“尿素甲醛树脂”不同。
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三聚氰胺-甲醛树脂（MF）在中华人民共和国的塑料代号中为♺40号。[3]
将此树脂原料（粉状或固状）预热稍微硬化后，置于模具中，以高温、高压处理成型，加热后能硬化、造成交联，从而塑形。[4]而且具不错的耐热性[5][6][7]、抗腐蚀性与绝缘性，所以常被用来压模制作厨具、餐具、科技泡棉[8][9]等等，是用途非常广泛的塑胶材料之一。[10]
三聚氰胺树脂全称为三聚氰胺－甲醛树脂（melamine-formaldehyde resin），又称“密胺树脂”，另外还有“聚脲树脂”、“密胺”等种种称呼[11]。用于器皿时有额外的称呼，见下文。
三聚氰胺-甲醛树脂最主要的用途是制作各种高压力层压建材，包括Formica、Arborite和各种人造板、层压地板. 三聚氰胺树脂制成的仿瓷砖墙也可以用作白板。[12]相比尿素－甲醛树脂，三聚氰胺树脂中的甲醛反应更完全，因此不易释放。
自行组装家具和厨房碗柜中会使用一些有花样的板材，是通过将印有花样的纸在高压下和塑合板用三聚氰胺树脂胶合而成。这类板材有多种花样、尺寸、厚度可选，一般密度较重，使用一般锯床裁剪时容易翘边。[13]
三聚氰胺树脂可做出外观类似瓷器的器皿，故也称美耐皿（音意译）、科学瓷等。此材料做出的器皿质轻、耐冲击，但不耐摩擦、染色，并且因为相对介电常数较高，一般不适合用于微波炉中。[14]
三聚氰胺树脂餐具最早是在1950年代推出，由于A. H. Woodfull和英国工业塑料公司的精美设计一举成名，几乎有超越瓷器的趋势。1960年代后因为前述的缺点逐渐没落，现在只有西方的户外和护理行业由于轻便耐用仍然在使用。[15]
三聚氰胺树脂餐具盛放热食时，可能会稍有析出三聚氰胺，但含量属安全范围内：汤面的温度变化，一碗面汤约700毫升左右，前15分钟的温度平均70度，15分钟后降为55度。若以材质较差、价格只有20到30元新台币的非100%美耐皿碗（添加尿素甲醛树脂之制品），若在同样温度条件下，约会释出0.75mg的三聚氰胺。但以美国FDA的规定，每天每人允许摄取的最大值（每日耐受量，TDI）为每公斤体重0.063毫克计算，60公斤体重的人每天允许摄取3.78毫克的三聚氰胺。[16]每天约可吃五碗700毫升的汤面以上，才会超过。[17][18][19][20][21][22][23]
三聚氰胺树脂可以通过发泡，得到白色的泡沫塑料。这样的泡沫材料宏观上摸起来较柔软，但实际上内壁是由硬质的三聚氰胺树脂形成，因此可以作为清洁用的磨料，一般称“魔力清洁橡皮擦”“科技海绵”“科技泡棉”。[8][9][24]
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