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β-多肽( Beta-多肽)是由β-氨基酸聚合而成的多肽。母体β-氨基酸是H2NCH2CH2COOH,但大多数的情况下,取代基取代了一个或多个CH键。唯一常见的天然存在的β氨基酸是β-丙氨酸。 自然界中一般不存在β-多肽。基于β肽的抗生素有潜力作为防止产生抗生素耐药性的方法,[1]1996年由Dieter Seebach [1]小组和 Samuel Gellman 小组于发表相关的早期研究。 [2]
存在两种类型的β-多肽:胺旁边具有有机残基(R)的称为β3-多肽,而在羰基旁边具有有机残基(R)的称为β2-多肽。 [3]
β-氨基酸可以通过多种途径制备,[4] [5]包括通过Arndt-Eistert方法合成。
因为β-多肽比正常肽的骨架长,所以β-多肽会形成不同的二级结构。 β-氨基酸中α和β位的烷基取代基有利于α-碳和β-碳之间的键的左旋构象,同时也会影响结构的热力学稳定性。
由β-多肽组成的许多类型的螺旋结构有许多报道。这些构象可以通过在溶液中形成的氢键环中的原子数进行分类:8-螺旋、10-螺旋、12-螺旋、14-螺旋、[6]和10、12-螺旋。一般来说,β-肽比α-肽可以形成更稳定的螺旋。 [7]
β-肽在体外和体内对蛋白酶解稳定,较天然肽有潜在优势。 [8] β-多肽可以用于模拟天然多肽所衍生的抗生素,它们非常有效但因会被蛋白水解酶降解而难以用作药物,例如马盖宁 。 [9]
存在8种β结构存在:丙氨酸、亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺、苯丙氨酸、酪氨酸的形式。 [10]天冬氨酸可以认为同时具有β形式和α形式,尽管β形式存在于微囊藻毒素中。 [10]
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